Le Sabina Rouge

Le Sabina Rouge 2017

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 14,5%
Francúzsko Oblasť: Roussillon
AV

Víno vyrába Clos del Rey

Vinárstvo Clos del Rey sídliace na úpätí Pyrenejí neďaleko Stredozemného mora je jedným z najlepšie strážených tajomstiev južného Francúzska. Produkuje fantastické vína, ktoré sú bohaté, silné, no vždy vyvážené s puncom exkluzivity.

Zloženie

Grenache, Carignan, Syrah, Côtes du Roussillon Villages.
Vinohrady situované na severe Roussillonu v okolí dedinky Maury. Vinohrady sú tu vysadené na ostrove bridlice, ktorý je obkolesený morom vápenca. Pre mnohých odborníkov je dnes Maury novým fenoménom červených vín juhu Francúzska.
Podložie Syrahu a Carignanu tvorí íl a vápenec. Podložie Grenache tvorí čierna bridlicová pôda. Víno vyzrievalo výlučne v betónových nádržiach. Ojedinelé a vyvážené použitie betónu, s ktorým sa vo Francúzsku tak ľahko nestretnete. Pri výrobe vína neboli použité selektované kvasinky, enzýmy ani iné prídavné látky. Nefiltrované, prípadný jemný sediment je prirodzeným javom. Víno je doslova vyrobené vo vinohrade!

Charakteristika

Le Sabina je bohaté, robustné a komplexné víno s jasnou finesou Stredomoria, takmer v ňom môžete cítiť slnko. Zachováva si pritom rovnováhu a eleganciu, charakteristické znaky vín z Clos del Rey. Vo vôni dominujú tóny zrelého čierneho ovocia s jemnými nuansami stredomorských bylín, minerálov  a korenia. Víno je vyrobené vo veľmi čistom štýle. Plné telo, guľatosť a zamatové taníny. Víno doporučujeme nalievať do väčšieho pohára, potrebuje trochu času a vzduchu na odkrytie svojho pôvabu. Po chvíle sa Vám odmení ľúbivou bohatosťou, intenzívnou ovocnosťou, eleganciou a rovnováhou. Vynikajúce víno s výborným pomerom ceny a kvality!

12,25 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 11,27 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Ideálne BBQ víno k ťažším druhom mäsa. Výborné k plným a bohatým mäsitým jedlám. Podávajte pri teplote 17 až 19°C.

Clos del Rey

Clos del Rey

Clos del Rey, je jedným z najlepšie strážených tajomstiev južného Francúzska. Vinárstvo založil v roku 2001 Jacques Montagne a dnes mu v rodinnom podniku pomáha syn Julien. Clos del Rey produkuje fantastické vína, ktoré sú bohaté, silné, no vždy vyvážené. Nikdy neprechádzajú cez vrchol, sú svieže a zachovávajú si punc exkluzivity....

Viac info