Víno vyrába Les Animals
Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Ugni Blanc, Vermentino. AOC Luberon (Vallée du Rhône).
Hrozno zberané z vinohradov z polôh nachádzajúcich sa v regionálnom parku v Luberon, v rovnakej vzdialenosti od Avignonu, Aix-en-Provence a Manosque. Priemerná nadmorská výška vinohradov je 300 metrov. Je to zóna, kde hrozno dozrieva troška neskôr. Podklad vinohradov tvoria staroveké aluviálne naplaveniny s plochým a okrúhlym kamením, vápencom a slieňom. Niektoré sub-zóny nazývané Collets du Luberon označujú zóny kamenistých pôd, ktoré majú blízko k ílu, čo je výsledkom silných alpínskych starovekých tokov.
90% hrozna fermentuje v nerezových tankoch a zvyšných 10% v nových dubových sudoch. Po ukončení fermentácie sa víno zcelí a zostáva do fľašovania v nerezových tankoch.
V južnej Rhône sa ročník 2016 považuje za výnimočný, čo sa týka kvality aj kvantity. Poveternostné podmienky boli priam ide idylické, bez negatívnych udalostí.
Jasná bledožltá farba s lesklými zelenými odleskami. Svieža a atraktívna vôňa s dominanciou bieleho ovocia, citrusov a jarných kvetov. V chuti šťavnaté s peknou štruktúrou a mimoriadne svieže. Ovocie je doplnené jemnou minerálnou linkou. Lahodný záver.
Výborné ako aperitív, k ľahším predjedlám či studenému bufetu. Podávajte pri teplote 8 až 9°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Nová rada vín Les Animals z produkcie Famille Perrin, slávnej rodinnej spoločnosti dorábajúcej vína z apelácií južnej Rhôny už od roku 1909. Vína sú produkované v nádhernej a slnečnej oblasti južnej Róny. Veľmi pekne odrážajú typický prejav svojich terroirov. Vína sú ideálne na bezstarostné pitie pri posedeniach s priateľmi a sú tiež...
Viac info