Riesling Lieu-dit Belzbrunnen Vendanges Tardives

Riesling Lieu-dit Belzbrunnen Vendanges Tardives 2014

Biele víno Sladké
0.75 litra Alkohol 12,0%
Francúzsko Oblasť: Alsasko
RP 93 AV

Víno vyrába Domaine Dirler-Cadé

Zloženie

100% Riesling.
Verzia Vendanges Tardives bola z daného pozemku v roku 2014 produkovaná po prvý krát. Hrozno ostalo na koreni o dva týždne dlhšie než suchá verzia rovnakého vína, zberalo sa 15. októbra a bol to posledný zber vo vinárstve. Ročník 2014 bol skôr o dokonalej zrelosti než o botrytíde. Víno vyzrievalo 10 mesiacov na sedimente v nerezových tankoch. Produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Pred fľašovaním jemná filtrácia. Obsah zvyškového cukru je 47 g/l. Svoju krásu si udrží minimálne do roku 2040.

Charakteristika

Zlatavá farba vína. Veľmi čistá a aromatická vôňa s tónmi broskyne, manga, ananásu, kandizovanej marhule a dotykmi kamenistej minerality. Na jazyku guľatý, dobre vyvážený, intenzívny s krásnou ovocnosťou, kyselinka v harmónii so sladkosťou vína. Minerálne svieži, jemná salinita a lahodný záver.

Ocenennia: Robert Parker 93 bodov.

34,45 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 31,69 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Podávajte k dezertom. Skúste tiež k chuťovo bohatším kozím syrom. Podávajte pri teplote 8 až 9°C.

Domaine Dirler-Cadé

Domaine Dirler-Cadé

V roku 1871 sa Jean Dirler usadil v Bergholtz a založil Vins Dirler. Táto malá dedinka s tisíc obyvateľmi je zastrčená v dolných kopcoch pohoria Voges, 25 km južne od mesta Colmar v oblasti Horného Rýna v južnom Alsasku. V súčasnosti rodinné vinárstvo vedie už 5. generácia, menovec zakladateľ Jean Dirler s manželkou Ludivine. Po prevzatí vinárstva sa Jean pustil do celkovej premeny vinárstva...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Domaine Dirler-Cadé