Alibernet

Alibernet 2011

Červené víno Polosladké
0.5 Alkohol 15,0%
Slovensko Oblasť: Slovensko
AV

Víno vyrába Strekov 1075

"Snehový" Alibernet zo strekovských vinohradov.

Zloženie

100% Alibernet. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov.
Hrozno bolo zberané z honu Stredný vrch, z ekologicky obrábaných vinohradov. Zber prebiehal v januári 2012, kedy na vinohradoch už bola snehová pokrývka, preto i tento Alibernet má familiárny názov “snehový“. Hrozno pri zbere dosahovalo cukornatosť 26 °NM. Víno zrelo 24 mesiacov v dubových sudoch na sedimente.
Víno bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a prídavných látok. Prípadný sediment vo víne je prirodzeným javom. Vzhľadom na nízke sírenie je obsah celkovej síry v tomto víne len 32 mg/l. Z toho dôvodu je vhodné aj pre ľudí citlivých na obsah oxidu siričitého.

Charakteristika

Netradičný Alibernet zo Strekova, ktorého základ tvorí prezreté hrozno z januárového zberu. Ovocnosť vo vôni i v chuti sa prelína s jemnými bylinkovými tónmi. Zvyškový obsah cukru 18 mg/l dodáva vínu lahodnosť a podmanivú guľatosť.

19,00 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 17,48 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Spoľahlivý partner k dezertom alebo ako digestív po jedle. Podávajte pri teplote 12 až 14°C.

Strekov 1075

Strekov 1075

Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch prejavili vernosť svojmu kraju a vieru v to, že čo...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Strekov 1075