Nagy Kárász Riesling 2016
Víno vyrába Oszkar Maurer
Zloženie
100% Riesling (Rizling rýnsky).
Hrozno bolo zberané z historického vinohradu Karaš vo Fruške Gore. Podklad vinohradov tvoria hlina, vápenec, aluviálne pôdy a vulkanické skaly. 10 dní macerácia na šupkách, fermentácia vlastné kvasinky, produkované bez enzýmov či iných prídavných látok.
Charakteristika
Jasná zlato žltá farba. Vďaka interesantnému podložiu pôsobivo minerálne vo vôni v chuti. Bohatosť v nose i v ústach, na jazyku jemná pikantnosť a decentné dotyky trieslovín. Šťavnatosť vínu dodáva príjemná kyselinka. Dominujú tóny lipového čaju, bazalky, mäty, hrušky a dule. Vôňa i chuť sa v pohári neustále mení a vyvíja. Pôsobivé víno s lahodným záverom.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Oszkar Maurer
Rodina Oszkára Maurera sa v 19. storočí presťahovala zo Salzburgu do južnej časti Maďarska v rámci Rakúsko-Uhorskej monarchie. Oszkar je už štvrtou generáciou a od pádu komunizmu sa naplno venuje vinohradníctvu a vinárstvu. Vinárstvo v súčasnosti obhospodaruje 15 hektárov vinohradov pôdy. 6 hektárov sa nachádza vo vinárskom regióne Szabadka a 9 hektárov...
Viac info
