Single Ferment Cinsault

Single Ferment Cinsault 2016

Červené víno Tiché
0.75 litra Alkohol 13,9%
Chile Oblasť: Maule Valley
AV

Víno vyrába Garage Wine Co.

Cinsault, francúzska tmavo sfarbená modrá odroda je známa šťavnatou ovocnosťou, jemnými kvetinovými dotykmi, nízkou úrovňou tanínov, sviežosťou a výbornou piteľnosťou.

Zloženie

100% Cinsault.
Hrozno zberané z údolia Itata z lokalít v Portezuelu a Guarilihue, kde sa vinohrady obrábajú rovnako ako pred desiatkami rokov - ručne a koňmi. Fermentácia s vlastnými kvasinkami, víno vyzrievalo v neutrálnom sude 18 mesiacov. Plnené bez čírenia a filtrácie s minimálnou dávkou síry do recyklovaného skla.
.

Charakteristika

Lahodné víno s intenzívnou vôňou šťavnatého červeného a tmavého ovocia s jemnými nuansami lístkov ruže a korenia. Stredne plné telo, vynikajúca štruktúra s jemnou salinitou, zamatové triesloviny, svieža kyselinka dodáva vínu šťavnatosť. Treba mu dopriať trochu vzduchu, chuť sa nabaľuje každým dúškom. Príjemne dlhý záver.

17,45 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 16,05 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Skvelé víno na začiatok hodovania, pokiaľ obľubujete Pinot, skúste ho zmeniť za tento Cinsault. Výborne sa páruje s údeninami, divinou a všetkými druhmi mäsa. Podávajte pri teplote 15 až 17°C.

Garage Wine Co.

Garage Wine Co.

Už niekoľko desaťročí chilskému vinárskemu priemyslu dominujú veľké konglomeráty s impozantnými stavbami a rozsiahlymi plochami vinohradov. Kvôli svojej veľkosti a samozrejme ziskovosti tieto vinárstva produkujú milióny litrov vína (nízka cena – slušná kvalita) určených pre regály supermarketov mnohých krajín sveta. Bez ohľadu na to, že tieto...

Viac info