Felsina

Château d`Arlay

História tohto vinárstva siaha viac ako 1000 rokov dozadu. Je to jedno z mála európskych vinárstiev, ktoré takú dlhú dobu od svojho vzniku až do dnešného dňa ostalo vo vlastníctve rovnakej rodovej línie. Nikdy nebolo ani predané ani opustené. Je jedným z najstarších producentov v oblasti Jura a podľa archívu z konca 11. storočia sa jedná o najstaršie zámocké vinárstvo Francúzska vôbec. Nachádza sa v samom srdci Côtes du Jura. Vinárstvo má 25 hektárov južných svahov vinohradov červených odrôd Pinot Noir, Trousseau a Poulsard. Z bielych sú to odrody  Chardonnay a Savagnin. Vinohrady Arlay sú bohaté na jurské pôdy, konkrétne na druhy Sinemurian, Blue Lias a pôdny typ Gray Marne. Château d’Arlay je známe jednak vďaka svojím vínam Vin Jaune, Vin de Paille a MacVins. Traduje sa, práve oblasť Arlay je najlepší terroir pre Pinot Noir v celom regióne Jura. O tomto vinárstve sa všeobecne vraví ako o neobyčajnom Côtes du Jura, ktoré si postupne buduje vlastnú ligu tej najvyššej kvality tejto oblasti. V dnešnej dobe držia patronát nad Château pán Alain de Laguichnd a jeho manželka Anne (rodáčka zo Châteauneuf-du-Pape), ktorým sa darí čoraz viac zvýrazňovať Château d’Arlay na vinárskej mape sveta.