Fattoria Felsina v dvoch hviezdnych ročníkoch
Dátum uverejnenia: 3.7.2019, 9:16:24
Tento krát to bude až 12 vín, je to o kúsok viac než zvyčajne, no chceme Vám poskytnúť komplexný obraz produktového portfólia Felsiny. Podobne ako aj v iných oblastiach vinárskeho svete, aj v Toskánsku možno považovať ročníky 2015 a 2016 za mimoriadne úspešné. Felsina to svojimi vínami dokonale potvrdzuje. Dva spomínané ročníky predstavujú to najlepšie, čo za posledné roky vyprodukovala a jej vína figurujú v recenziách odborných periodík na popredných miestach spomedzi všetkých toskánskych vín.
Podobná zostava špičkových toskánskych vín sa na verejných degustáciách na Slovensku vyskytuje naozaj len výnimočne! Samozrejmosťou už je BIO produkcia hrozna a výlučne prírodné postupy s vylúčením akýchkoľvek aditív.
Spoločnosť Fattoria di Felsina sa nachádza v juhovýchodnej časti oblasti Chianti Clasissico. Vinárstvo obhospodaruje celkovo 485 hektárov pôdy, z ktorých 87 hektárov je vyhradených pre vinohrady. Nadmorská výška vinohradov je v priemere 380 metrov nad úrovňou mora. Takmer všetky vinice sú obrátené na juho-západ a sú situované na dobre vetraných svahoch. Celkový výsledok daností vinohradov dáva všetkým vínam spoločnosti jednotu osobnosti a špecifickosti. Felsina sa zameriava hlavne na produkciu Chianti Classico, vyrábaného vždy z čistého Sangiovese. Zaraďuje sa k najprestížnejším producentom Sangiovese v Toskánsku.
Zoznam vín na degustáciu:
I SITRI IGT 2017 / biele suché
100% Chardonnay, James Suckling 93 bodov
I SITRI IGT 2016 / biele suché
100% Chardonnay, James Suckling 94 bodov
Berardenga Chianti Classico DOCG 2017 / červené suché
100% Sangiovese, James Suckling 95 bodov
Berardenga Chianti Classico DOCG 2016 / červené suché
100% Sangiovese, James Suckling 93 bodov, Wine Spectator 91 bodov, Decanter 91 bodov
Chianti Classico Riserva DOCG 2016 / červené suché
100% Sangiovese, Robert Parker 94 bodov
Chianti Classico Riserva DOCG 2015 / červené suché
100% Sangiovese, James Suckling 94 bodov, Wine Spectator 93 bodov, Robert Parker 93 bodov
Maestro Raro IGT 2016 / červené suché
100% Cabernet Sauvignon, Robert Parker 97 bodov, James Suckling 94 bodov
Maestro Raro IGT 2015 / červené suché
100% Cabernet Sauvignon, Robert Parker 94 bodov, James Suckling 94 bodov
Rancia Chianti Classico Riserva DOCG 2016 / červené suché
100% Sangiovese, Decanter 97 bodov, Robert Parker 96 bodov, James Suckling 96 bodov
Rancia Chianti Classico Riserva DOCG 2015 / červené suché
100% Sangiovese, James Suckling 95 bodov, Wine Spectator 94 bodov, Decanter 94 bodov, Robert Parker 94 bodov
Fontalloro IGT 2016 / červené suché
100% Sangiovese, Robert Parker 98+ bodov, James Suckling 98 bodov
Fontalloro IGT 2015 / červené suché
100% Sangiovese, Robert Parker 97 bodov, James Suckling 96 bodov, Wine Spectator 94 bodov
DEGUSTÁCIA JE VYPREDANÁ!!!
Termín a čas degustácie: streda 17. júl 2019 o 18.30 hod.
Rezervácie, bližšie informácie: 0905 489 905 alebo na ebac@ebac.sk
Miesto konania: Vinotéka Vino Dei Vini, Špitálska 51, Bratislava
Cena: 40.00 EUR / osoba.
Tešíme sa Vašu návštevu!