Festiwine 2025
Dátum uverejnenia: 16.4.2025, 11:48:09
Vino Dei Vini je na trhu s vínom presne 30. rokov. Nikdy sme sa nesnažili kopírovať módny mainstream. Väčšina nami ponúkaných vín je produkovaná menšími remeselnými vinármi, samozrejme i svetových mien, ktorí vo vinohradoch hospodária trvalo udržateľným spôsobom, ekologicky alebo biodynamicky, s absolútne minimálnymi zásahmi do vinohradov i následnej produkcie vín. V rámci pripravovanej degustácie v atraktívnom prostredí najväčšej záhrady v Starom meste Beigli Hotel and Garden Vám chceme predstaviť čo najviac pravdivých vín, ktoré čo najdôveryhodnejšie odrážajú svoj terroir, charakter ročníka a samozrejme aj jedinečný savoir-faire konkrétneho vinára.
Mimo prezentácia výberu vín z nášho portfólia osobitosť večera umocní účasť troch špičkových slovenských vinárov, ktorí budú osobne prezentovať svoje vína.
Zsolt Sütő – majster terroiru a autenticity
Andrej Miklušičák – elegancia a precíznosť v každom pohári
Martin Pomfy – vinár s nezameniteľným štýlom
Degustácia bude prebiehať voľnou, neriadenou formou v priestoroch terasy Hotela Beigli. Budete mať možnosť behom večera podľa osobných preferencií si vybrať ktorékoľvek z viac než 100 ponúknutých vín. A k vínam patrí samozrejme aj jedlo. O Vaše brušká sa postará šéfkuchár Jakub Košút z Nitrianskeho Furmanského Dvora s jeho tímom.
Zoznam vinárstiev a ich vín ponúkaných v rámci FESTIWINE 2025:
Ciacci Piccolomini d'Aragona Taliansko /Toskánsko
Rosso di Montalcino DOC 2021, červené suché
Brunello di Montalcino DOCG 2019, červené suché
Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2019, červené suché
Felsina Taliansko / Toskánsko
Berardenga Chianti Classico DOCG 2021, červené suché
Berardenga Chianti Classico Riserva DOCG 2020, červené suché
Rancia Chianti Classico Riserva DOCG 2020, červené suché
Azienda Agricola Gian Luca Colombo Taliansko / Piemont
NU vino rosso 2021, červené suché
Verduno Pelaverga DOC 2022, červené suché
Barolo DOCG 2019, červené suché
Azienda Agricola E. Pira & Figli Chiara Boschis Taliansko / Piemont
Barbera d´Alba Superiore DOC 2022, červené suché
Barolo Via Nuova DOCG 2019, červené suché
Cantine San Marzano Taliansko / Puglia
Tramari Rosé di Primitivo IGP Salento 2024, ružové suché
Collezione Cinquanta N.V. , červené suché
Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2019, červené suché
F Negroamaro Salento IGP 2021, červené suché
Cantina Terlan Taliansko / Alto Adige
Classici Pinot Grigio 2024, biele suché
Selection Kreuth Chardonnay 2022, biele suché
Selection Lagrein Greis 2021, červené suché
Tenute di Nuna Taliansko / Sicília
Nuna Etna Bianco DOC 2022, biele suché
Generazione Alessandro Taliansko / Sicília
Croceferro DOC Etna Rosso 2021, biele suché
Vignazza DOC Etna Rosato BIO 2021, biele suché
Alessandro di Camporeale Taliansko / Sicília
Monreale Bianco DOC Monreale BIO 2022, biele suché
Suavia Taliansko / Veneto
Monte Carbonare Soave Classico DOC 2021, biele suché
Collalto Taliansko / Veneto
"San Salvatore" Prosecco DOCG Brut 2024, šumivé biele
"Gaio" Prosecco DOCG Extra Dry 2024, šumivé biele
Blank Canvas Nový Zéland / Marlborough
Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023, biele suché
Reed Vineyard Chardonnay 2023, biele suché
Settlement Vineyard Pinot Noir 2020, červené suché
Altschwager Kenneally Nový Zéland / Marlborough
TAPI Sauvignon Blanc 2024, biele suché
Château Miraval Francúzsko / Provensálsko
Studio by Miraval 2024, ružové suché
Miraval Rosé 2024, ružové suché
Château de Beaucastel Francúzsko / Južná Rhôna
Coudoulet de Beaucaste Blanc 2022, biele suché
Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021, červené suché
Famille Perrin Francúzsko / Južná Rhôna
Réserve Côtes du Rhône Blanc 2024, biele suché
Réserve Côtes-du-Rhône Rouge 2023, červené suché
Cairanne - Peyre Blanche 2021, červené suché
Vinsobres Les Hauts Julien Vieilles Vignes 2020, červené suché
Domaine Christian Moreau Père et Fils Francúzsko / Burgundsko
Chablis 2023, biele suché
Famille Paquet Francúzsko / Burgundsko
Saint-Véran "Les 99 Coupées" 2022, biele suché
Domaine Bachelet Monnot Francúzsko / Burgundsko
Bourgogne Côte d'Or Blanc 2022, biele suché
Domaine du Salvard Francúzsko / Loira
Cheverny Blanc Domaine du Salvard 2024, biele suché
Domaine François Schwach Francúzsko / Alsasko
Crémant Extra Brut Blanc de Blancs N.V. , šumivé biele
Crémant Extra Brut Chardonnay N.V. , šumivé biele
Bodegas Roda Španielsko / Rioja
Roda I Blanco 2021, biele suché
Sela 2022, červené suché
Roda 2022, červené suché
Luna Beberide Španielsko / Bierzo
Art Luna Beberide 2020, červené suché
Paixar 2020, červené suché
Txomin Etxaniz Španielsko / Getariako Txakolina
Txomin Etxaniz Txakoli 2023, biele suché
Comando G Španielsko / Vinos de Madrid
La Bruja de Rozas 2021, červené suché
Rozas 1er Cru 2018, červené suché
Cota 45 Španielsko / Jerez
UBE Miraflores 2020, biele suché
Bodega Sierra Norte Španielsko / Valencia
Pasión de Moscatel Blanco Organic 2024, biele suché
Pasión de Bobal Tinto Organic 2022, červené suché
Equilibrio Monastrel Premium 2023, červené suché
Cava Bohigas Španielsko / Catalunya
Cava Bohigas Brut Reserva N.V. , šumivé biele
Quinta de Soalheiro Portugalsko / Vinho Verde
Soalheiro ALLO 2024, biele suché
Alvarinho Soalheiro 2023, biele suché
Espumante Pet Nat Alvarinho 2024, šumivé biele
Thymiopoulos Vineyards Grécko / Naoussa
Rosé de Xinomavro 2023, ružové suché
Naoussa Alta 2023, červené suché
Rapsani Terra Petra 2019, červené suché
Weingut Dönnhoff Nemecko / Nahe
Riesling trocken 2023, biele suché
Schlossböckelheimer Riesling trocken 2023, biele suché
Dönnhoff Riesling Feinherb 2023, biele polosladké
Weingut Prinz Nemecko / Rheingau
Jungfer Riesling Kabinett 2023 biele sladké
Jungfer Riesling VDP Großes Gewächs 2022, biele suché
Weingut Hanewald-Schwerdt Nemecko / Pfalz
Riesling "Kalkriff" 2023, biele suché
Sauvignon Blanc "Kalkriff" 2023, biele suché
Weingut Christina & Rainer Rakúsko / Kremstal
Christina Kremstal Grüner Veltliner 2024, biele suché
Rainer Kremstal Riesling 2024, biele suché
Bodega Colomé Argentína / Salta
Colomé Torrontés 2024, biele suché
Colomé Malbec Estate 2022, červené suché
4 Gatos Argentína / Mendoza
4 Gatos Locos Miau Esencial Malbec 2023, červené suché
4 Gatos Locos Malbec 2021, červené suché
Gillmore Čile / Maule Valley
Almaule – País 2022, červené suché
Mariposa Blend 2020, červené suché
Martin Pomfy Slovensko
Frizzante blanc 2024, šumivé biele
Rulandské biele 2024, biele suché
Rizling rýnsky 2024, biele suché
Rizling rýnsky Xline 2023, biele suché
Pálava 2024, biele suché
Tramín červený Selection 2023, biele suché
Tramín červený 2022, biele polosladké
Frankovka modrá 2021, červené suché
Cabernet Franc Selection 2021, červené suché
CSM Selection 2021, červené suché
Strekov 1075 Slovensko
White Lite 2023, biele suché
Nigori 2021, biele suché
Porta #9, biele suché
Big Black Rose 2022, šumivé ružové
Red Lite 2023, červené suché
Frankie 2022, červené suché
Vavrinec 2022, červené suché
Pivo S, remeselné pivo
NABOSO Slovensko
Opera 2023, šumivé biele
Opera Rosé 2023, šumivé ružové
Zore 2024, červené suché
Spolu 2022, červené suché
Doma 2022, biele suché
Rituál 2022, červené suché
V rámci degustácie Vám ponúkneme väčšinu vín s hodnoteniami (Wine Spectator, Robert Parker, Decanter či James Suckling ) nad 90 bodov, vrátane niekoľkých outstanding vín. Ešte prezradíme, zoznam nie je konečný, niekoľko kúskov si necháme ako prekvapenie až na samotnú degustáciu.
Termín a čas: streda 21. mája 2025, začiatok 17:30 hod.
Miesto konania: Beigli Hotel and Garden, Bratislava, nový vstup - Župné nám. 7.
Predaj vstupeniek: vstupenky si môžete objednať na ebac@ebac.sk, prípadne telefonicky na +421 905 489 905.
Cena: 70.00 EUR / osoba, v cene je zahrnutá voľná degustácia všetkých ponúkaných vín.
Bližšie informácie: ebac@ebac.sk, +421 905 489 905
Zažite aj Vy večer plný príjemnej atmosféry medzi znalcami aj nadšencami a oslávte s nami 30. výročie vo svete vína!
