Champagne Henri Dosnon Brut Séléction

Champagne Henri Dosnon Brut Séléction

Šumivé víno Brut
0.75 litra Alkohol 12,0%
Francúzsko Oblasť: Champagne
RP 90 WS 91 RV

Víno vyrába Champagne Dosnon

V dnešnej dobe je pomerne ťažké nájsť výborné champagne za rozumnú cenu s vylúčením segmentu kolosov produkujúcich státisíce fliaš s kolísavou kvalitou. Veríme, že po rokoch hľadania sa nám to konečne podarilo, uvádzame v našej ponuke základnú líniu vinárstva Champagne Dosnon, radu Henri Dosnon.

Zloženie

90% Pinot Noir, 10% Chardonnay.
Hrozno zberané v oblasti Côte des Bar z 25. ročných vinohradov, fermentácia vlastné kvasinky, vinifikácia základného vína nerezové tanky.
Základ vína tvorí ročník 2015, doplnený rezervným vínom ročníka 2015. Sekundárna fermentácia vo fľaši 18 až 20 mesiacov, dozáž 8 gramov.

Charakteristika

Harmonické základné champagne, svetlo žltá farba, jemné a perzistentné perlenie. Vo víne dominuje zelené jablko s príjemnou citrusovou kyselinkou. Acidita je v ideálnej výške, vínu dodáva sviežosť a šťavnatosť, nie je však na jazyku kyslé. Krémovú chuť umocňuje závan minerálov typických pre Côte des Bar. Elegantný, výrazný a príjemný vstupný level bubliniek zo Champagne

Ocenennia: Wine Spectator 91 bodov, Wine & Spirits 91 bodov, Robert Parker 90 bodov.

24,35 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 22,40 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Výborné ako aperitív. Skvelý partner k darom mora. Či už zvolíte surové či varené úpravy, určite budete spokojní. Príjemne sprevádza tiež jedlá z morských i sladkovodných rýb. Ideálna teplota pri servírovaní je 8 až 10°C.

Champagne Dosnon

Champagne Dosnon

Champagne Dosnon je stále relatívnym nováčikom na šampanskej scéne. Ešte pod pôvodným názvom Dosnon&Lepage v roku 2007 vinárstvo vydalo svoju prvú edíciu vín. Šampanské so základom ročníka 2004 okamžite zaujali odborníkov vo Francúzsku i v zahraničí. Nasledujúce ročníky len potvrdili vysokú kvalitu celej produkcie nového...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Champagne Dosnon