Domaine Guisset 2015/2016
Víno vyrába Select Vins - Gros, Paux-Rosset
Zloženie
66% Syrah, 20% Carignan, 14% Grenache. AOP Côtes du Roussillon
Vinohrady sú vysadené na piesočnatých a piesočnato-hlinitých pôdach s okrúhliakmi kamenia na povrchu. Hrozno sa zberalo ručne, spracovanie prebiehalo tradičnou metódou. Macerácia trvala 10 až 14 dní. Carignan a Grenache zreli 8 mesiacov v betónových nádržiach a následne putovali do veľkých dubových sudoch kde sa obe odrody pridali k Syrahu, ktorý tam vyzrieval od od začiatku.
Charakteristika
Tmavo červená farba s fialovými odleskami. Veľmi bohatá a komplexná vôňa s tónmi čiernych bobuľovín, červeného ovocia, čokolády a dotykov minerálov. Vrstevná, krásne vyvážená chuť strednej intenzity. Na jazyku pôsobí víno sviežo, je bohaté a plné s lahodnými tanínmi. Excelentný pomer ceny a kvality!
Párovanie vína s jedlom
Výborne sa hodí k pečenému mäsu, bohatým tapasom či ku grilovanému jahňaciemu. Podávajte pri teplote 18°C.
Hodnotenie vína
Robert Parker 91 až 94 bodov.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Select Vins - Gros, Paux-Rosset
Select Vins - Gros, Paux-Rosset je spoločným projektom majiteľa vinárstva Château de la Négly, Jean Paux-Rosseta a jeho obľúbeného konzultujúceho vinára Claude Grosa. Spoločne pre tento projekt zhromaždili niektorých najlepších pestovateľov hrozna z celej apelácie Languedoc, vrátane Minervois, Faugères, Fitou, La Clape, Corbières a Côtes du Roussillon.
Viac infoWarning: Invalid argument supplied for foreach() in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1008
Notice: Undefined variable: data in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1014