Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Blanc

Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Blanc 2019

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,0%
Francúzsko Oblasť: Vallée du Rhône
BIO

Víno vyrába Famille Perrin

Vína rady Nature nesú pečať ekologického certifikátu Ecocert. Pri ich produkcii rodina Perrin vychádza z bohatých skúseností v ekologickom poľnohospodárstve. Ich Beaucastel bol jedným z prvých prémiových francúzskych majetkov, ktorý sa pred 40 rokmi zameral výlučne na ekologickú produkciu.

Zloženie

Grenache blanc, Viognier, Roussanne, Marsanne. AOC Côtes du Rhône.
Hrozno zberane z ekologicky certifikovaných vinohradov vysadených v severnej časti Côtes du Rhône, prevažne v lokalite Vinsobres a jej okolí. Podklad tvoria aluviálne usadeniny vápenatého pôvodu, štrková hlina  a ílovitý vápenec.
Hrozno sa zberá skoro ráno, aby sa zachovala jeho čerstvosť. Po vylisovaní sa mušt staticky odkalí, fermentácia prebieha v nereze pri kontrolovanej teplote 16 ° C. Kompletná vinifikácia v nerezových tankoch s cieľom zvýraznenia sviežosti a živosti vína.

Charakteristika

Bledšia žltavá farba so zlatými odleskami. Elegantná vôňa je plná sviežosti, tóny lipového kvetu a medovky sa miešajú s citrusmi, jablkom, broskyňou a sladkým korením. Stredne plná chuť, výborne integrovaná kyselinka dodáva sviežosť a šťavnatosť. V ústach biela broskyňa, citrusy, biele korenie a čitateľná mineralita. Dlhý ovocno-minerálny záver.

Párovanie vína s jedlom

Výborné k stredomorskej kuchyni a rybám. Vhodné i ako aperitív alebo k ľahším predjedlám. Skúste s jemnejšie korenenými jedlami (šafran), ku grilovanej rybe ako aj k Bouillabaisse, typickej polievke z rýb a darov mora. Podávajte pri teplote 10 až 11 °C.

11,90 € VIP cena: 10,95 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Famille Perrin

Famille Perrin

Famille Perrin je renomovaná rodinná spoločnosť dorábajúca vína neobyčajne j kvality z apelácií južnej Rhôny už od roku 1909. Jej portfólio obsahuje skvostné príklady mokov zo všetkých významných častí tohto populárneho francúzskeho regiónu, od základu, v podobe Côtes du Rhône, cez Gigondas či Vacqueyras až po slávne Châteauneuf-du...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Famille Perrin