Les Astérides Rouge 2018
Víno vyrába Château La Négly
Zloženie
Syrah, Cabernet Sauvignon, Cot (alternatívne pôvodné francúzske pomenovanie Malbecu).
Hrozno zberané z vinohradov vysadených na kombinácii piesčito-hlinených a vápenato-ílovitých pôd. Po zbere triedenie, macerácia 10 dní nerez pri kontrolovanej teplote okolo 15°C. 50% vína zrelo 6 mesiacov na jemnom sedimente v 50 hl dubových sudoch a zvyšných 50% v betónových nádržiach.
Charakteristika
Cuvée troch odrôd s dominanciou Syrahu je príjemne guľaté, primerane bohaté, nie však ťažké, dôraz kladený na lahodnú piteľnosť. Bohatosť ovocia s dominanciou lesných jahôd, malín a tmavých bobuľovín spolu s dotykmi korenia. V ústach šťavnaté, zamatové triesloviny, záver s peknou dĺžkou a pocitom sviežosti.
Párovanie vína s jedlom
Výborné s grilovanou jahňacinou, kozľacinou. Bez problémov zvládne i bravčové. Odporúčaná teplota medzi 14 až 16°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Château La Négly
Château La Négly je našim tromfom z Languedocu. Hospodári na 50 hektároch, ktoré sú situované v okolí dediny Fleury, 20 km od mesta Narbonne, v srdci oblasti La Clape. Vinárstvo produkuje extrémne bohaté a opulentné vína, ktoré však vyžarujú sviežosť a eleganciu. Vo vinárstve kladú dôraz na ekologické prístupy a maximálnu kvalitu celej...
Viac infoWarning: Invalid argument supplied for foreach() in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1008
Notice: Undefined variable: data in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1014