Maison Les Alexandrins Côte-Rôtie Rouge ^2015/2016

Víno vyrába Domaine & Maison Les Alexandrins

Zloženie

98% Syrah, 2% Viognier. AOC Côte Rôtie (Vallée du Rhône).
Hrozno zberané z južnej časti apelácie, Côte Blonde a Coteau de Tupin, výsledné vína majú o kúsok viac elegancie a jemnosti v porovnaní so severom apelácie, kde vína majú tendenciu byť tvrdšie a silnejšie. Fermentácia pri nižších teplotách 20 dní, vlastné kvasinky, víno následne zrelo 15 mesiacov v jednoročných dubových sudoch na sedimente.
 
Slávne vinohrady Côte Rôtie sa nachádzajú v kopcoch na pravom brehu rieky Rhôny. Niektoré svahy presahujú sklon až 60%. Nadmorská výška vinohradov je v rozmedzí 180 až 325 metrov nad morom a oblasť sa skladá celkovo zo 73 lokalít. Hlavnou zložkou podložia je žula, ktorá je miestami prekrytá bridlicovými, piesočnatými a vápencovými pôdami. Vinohrady tu boli vysadené už pred mnohými stáročiami. Už pred 2000 rokmi latinský autori Martial, Pline l’Ancien, Columelle ad Plutarque nazývali vína z Côte Rôtie "Vin Viennois".
 
Po slnečnom, takmer stredomorskom ročníku 2015 prichádzajú vína ročníka 2016, ktoré sú mimoriadne svieže a štruktúrované. Vína sú prístupné už teraz, no ich rovnováha a bohatosť im predpovedá krásu na mnoho ďalších rokov.

Charakteristika

Tmavá koncentrovaná rubínovo červená farba. Hneď po otvorení je vôňa trochu uzavretá, po prevzdušnení bohatá a intenzívna vôňa s dominanciou zrelého červeného a čierneho ovocia, korenia s dotykmi minerálov a dymu. Na jazyku svieže, hodvábne jemné a elegantné, ovocie je dopĺňané nuansami kvetov a korenia. Stredne plné až plné telo, živosť a pôsobivá čistota. Víno má dlhý a koncentrovaný záver.

Párovanie vína s jedlom

Vynikajúci partner k pečenej jahňacine. Odporúčame hodinovú dekantáciu, podávajte pri teplote 17 až 18°C.

Hodnotenie vína

Wine Spectator 93 bodov, James Suckling 93 bodov.