Maison Nicolas Perrin Viognier

Maison Nicolas Perrin Viognier 2015/2016

Biele víno Suché
0.75 Alkohol 13,5%
Francúzsko Oblasť: Vallée du Rhône

Víno vyrába Domaine & Maison Les Alexandrins

Zloženie

100% Viognier.
Hrozno bolo zberané z vinohradov Coteaux d´Ardéche. Celý vinifikačný proces tohto vína prebiehal výlučne v nerezovej oceli, aby vynikol unikátny výraz terroiru so zachovaním sviežosti a príjemnej odrodovej aromatiky. Stáčanie vína prebehlo na jar.

Ročník 2015 bol v severnej Rhone naozaj výnimočný, takmer nemá obdobu! Po miernej, vlhkej zime a vysokými teplotami na jar prišla vlna letných horúčav. V polke augusta prišiel výdatný dážď a následne pokračovalo slnečné počasie. Hrozno sa zberalo v optimálnej zrelosti a perfektnom zdravotnom stave.

Charakteristika

Svetlo žltá farba, s jasnými tónmi. V bohatej vôni dominujú tóny citrusov a bielych kvetov. Pomerne plná chuť nadväzuje na aromatické vnemy, má príkladnú štruktúru s jemným maslovým štichom. V chuti je svieže s jasným minerálnym podtónom a príjemne dlhým záverom.

Párovanie vína s jedlom

Skúste ako aperitív. Výborne bude tiež sprevádzať morské plody. Podávajte pri teplote 12°C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Domaine & Maison Les Alexandrins

Domaine & Maison Les Alexandrins

Vinárstvo Domaine & Maison Les Alexandrins vzniklo spojením troch významných postáv severnej Rhony: Nicolas Jaboulet - zástupca 6 generácie vinárskej rodiny z Tain l’Hermitage hospodáriacej v oblasti od roku 1834, Guillaume Sorrel - syn Marca Sorrela z Domaine Sorrel v Hermitage a Alexandre Caso - vychýrený znalec severnej Rhony. Zišli sa spolu v roku 2012 kedy Nicolas Jaboulet (na čele Maison...

Viac info