Miraval Provence Blanc

Miraval Provence Blanc 2020

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,0%
Francúzsko Oblasť: Provence
BIO

Víno vyrába Château Miraval

Skvelé biele z juhu Francúzska s rukopisom špičkového vinára Marca Perrina. V súčasnosti i cez problémy hollywoodského páru nesie víno na etikete stále mená Jolie-Pitt a Perrin.

Zloženie

100% Rolle (Vermentino).
Château Miraval je jedno z veľmi mála vinárstiev v Provensálsku s vlastným údolím v komúne Correns severne k Brignoles. Vinohrady pokrývajú dve apelácie, Coteaux Varois en Provence (severo-západ) a Côtes de Provence (východná časť vinárstva).

Vinohrady sú zasadená na miernych svahoch, ktorých podklad tvorí hlina a vápencové podložie. Dané typy pôdy sú známe ako aj "Keuper marl" a sú skvelé na produkciu bielych odrôd špičkovej kvality. V oblasti prevláda svieža klíma s veľkým teplotným rozdielom medzi nocou a dňom.
Zber do 35 kg bedničiek, ručné triedenie hrozna. Vinifikácia pri nízkej teplote, 50% vína zrelo v 600 litrových dubových sudoch a 50% v 225 litrových barikoch.

Charakteristika

Svetlo žltastá farba s jasnými zelenými odleskami. Veľmi svieže víno s krásnou nenútenou jemne ostro sviežou eleganciou. Zaujímavá a pomerne zložitá vôňa s dominanciou kvetov, bieleho ovocia, limetky, slivky či broskyne. Ovocné tóny sú podfarbené dotykmi dymovej minerality. Krásne vyvážené a harmonické víno. V chuti sa znásobujú svieže ovocné tóny. Podmanivý a elegantný záver.

Párovanie vína s jedlom

Skúste s predjedlami, bielou rybou či darmi mora. Podávajte pri teplote 10 až 11 °C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Château Miraval

Château Miraval

Château Miraval aj ich vína sú stelesnením provensálskeho šarmu. Terasovité vinice z Rímskych čias ako aj okolitý les, prostredie tymiánu a olív vytvárajú úžasnú oázu. Organické vinárstvo sa nachádza v srdci Provensálska, neďaleko starobylej dediny Correns. Celková výmera na ktorej sa rozprestiera spoločnosť je skoro 500...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Château Miraval