Sélections Vinsobres - Les Hauts Julien Vieilles Vignes

Sélections Vinsobres - Les Hauts Julien Vieilles Vignes 2017/2018

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,5%
Francúzsko Oblasť: Vallée du Rhône
RP 96 AV

Víno vyrába Famille Perrin

Víno rady Sélections Parcellaires, ktorá zosobňuje vína zo samostatných a jedinečných plôch najlepších Cru oblastí južnej Rhôny

Zloženie

50% Grenache, 50% Syrah. AOC Vinsobres
Hrozno zberané z menej než hektárovej vinice s vekom atakujúcim 100 rokov. Vinohrad leží 40 km severne od Châteauneuf du Pape v nadmorskej výške 300 metrov a vďaka tamojšej chladnejšej klíme dosahuje hrozno intenzívnu a bohatú ovocnosť. AOC Vinsobres je považovaný za jeden z najkrajších  Cru oblastí južnej Rhôny.

Víno bolo produkované tradičnou vinifikáciou v pivniciach Perrinovcov. Dozrievalo v dubových sudoch po dobu 1 roka. Fľašované bez čírenia a filtrácie. Svoj pôvab si udrží minimálne do roku 2030.

Charakteristika

Hlboká rubínovo červená farba. Komplexná vôňa zrelého čierneho a červeného ovocia s dominanciou černíc, višní a malín, ktorým sekundujú dotyky kakaa, sladkého korenia a minerálov. V ústach plné a bohaté, stále však elegantné so zamatovou chuťou. V ústach sa rozvíja nádherná textúra tmavého ovocia, skvelá koncentrácia a rovnováha. Ovocie na jazyku podfarbené pôsobivou mineralitou. Víno prístupné už i teraz, v pivnici Vám však vydrží minimálne ďalších 10 rokov!

Párovanie vína s jedlom

Skvelý partner k červenému mäsu a k ľahšej divine. Príjemné i s pečenou jahňacinou. Voľte radšej jednoduchšie jedlá s primárnymi chuťami z kvalitných surovín. Podávajte pri teplote 16 až 17°C.

Hodnotenie vína

Robert Parker 94-96 bodov, Jeb Dunnuck 95 bodov.

39,90 € VIP cena: 36,71 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Famille Perrin

Famille Perrin

Famille Perrin je renomovaná rodinná spoločnosť dorábajúca vína neobyčajne j kvality z apelácií južnej Rhôny už od roku 1909. Jej portfólio obsahuje skvostné príklady mokov zo všetkých významných častí tohto populárneho francúzskeho regiónu, od základu, v podobe Côtes du Rhône, cez Gigondas či Vacqueyras až po slávne Châteauneuf-du...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Famille Perrin