Alvarinho Soalheiro Terramatter

Alvarinho Soalheiro Terramatter 2017

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,5%
Portugalsko Oblasť: Vinho Verde
AV

Víno vyrába Quinta de Soalheiro

Soalheiro Terramatter v sebe spája tradície minulosti a zároveň i pohľad do budúcna. Má výraznú osobitosť, intenzívnu farbu, aromatickú výraznosť i zložitosť na jazyku. Základnými faktormi podčiarkujúcimi osobitosť vína sú čiastočná malolaktická fermentácia v gaštanových sudoch a skoršie fázy pri zbere

Zloženie

100% Alvarinho.
Hrozno sa zberalo ručne z vinohradov, ktoré sú obhospodarované vinohradníckymi postupmi, ktoré podporujú biodiverzitu, zdravý vinohradnícky ekosystém a enviromentálnu udržateľnosť. Základnými faktormi podčiarkujúcimi osobitosť tohto vína sú čiastočná malolaktická fermentácia v gaštanových sudoch a skoršie fázy pri zbere. Víno sa fľašovalo bez čírenia i filtrácie.
  
Soalheiro Terramatter patrí do rady vín Soalheiro Naturais. Jedná sa o nefiltrované vína Soalheiro, ktoré odrážajú biodiverzitu miestnych vinohradov. Ideou tejto rady je dosiahnutie čo najintenzívnejšieho štýlu “Pur Terroir” pre odrodu Alvarinho z oblastí Monção a Melgaço - najsevernejšej zóny Portugalska, ktorá je domovom tejto odrody.

Charakteristika

Plná žltastá farba. Bohatá intenzívna vôňa s dominanciou broskýň a marhúľ v kombinácii s dotykmi tropického ovocia a korenia. V chuti jemné no bohaté a štrukturované zároveň, lahodnosť v ústach podčiarkuje nevtieravá krémovosť. Stredne plné telo, príjemná acidita a dlhý ovocný záver so stopami grepu.

17,35 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 15,96 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Ideálne ako aperitív. Skúste v kombinácii s darmi mora, rybami či bielym mäsom. Podávajte pri teplote 10 až 12°C.

Quinta de Soalheiro

Quinta de Soalheiro

Vinárstvo Quinta de Soalheiro je spolu so svojimi vinohradmi situované na hraniciach Portugalska a Španielska v subregiónoch Monção e Melgaço , ktoré sú najsevernejšími podoblasťami nie len apelácie Vinho Verde, ale i celého Portugalska. Vinárstvo založil João Antonio Cerdeira, ktorý mal víziu vyprodukovať najvyššiu kvalitu Vinho Verde z odrody Alvarinho. Dlho...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Quinta de Soalheiro