Porta 6 Branco 0.375 lit 2018
Víno vyrába Vidigal Wines
Zloženie
60% Fernão Pires, 30% Arinto, 10% Moscatel.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených v regiónoch Alenquer a Cadaval, v horách severne od Lisabonu na vápencovo-ílovitých pôdach.
Po zbere jemné lisovanie, statická dekatnácia. Fermentácia prebehla v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 15°C.
Charakteristika
Číra žltastá farba. V príjemnej vôni tropického ovocia dominujú citrusy, ananás a mučenka. Vôňa neohuruje veľkou intenzitou, skôr upúta primárnou sviežosťou. Stredne plné telo, dobrá štruktúra a pomerne guľaté v ústach, vďaka kyselinke osviežujúco šťavnaté. Na jazyku tropické ovocie s jemnými minerálnymi dotykmi.
Párovanie vína s jedlom
Spárujte s predjedlami, výborné k tapas, grilovanými rybami, ľahšími cestovinami či dusenou zeleninou. Podávajte pri teplote 9 až 11°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vidigal Wines
Vidigal Wines je rodinné vinárstvo strednej veľkosti produkujúce tiché a dezertné vína. Nachádza sa v strede Portugalska, v blízkosti mesta Leiria. Vidigal sa etabloval začiatkom 20. storočia v priestoroch starého vinárstva založeného v dávnejšej minulosti cirkvou. Za posledné storočie malo vinárstvo viacero vlastníkov. V deväťdesiatych rokoch získal...
Viac info
