Porta 6 Verde Branco ²⁰¹⁸

Víno vyrába Vidigal Wines

Porta 6 Verde Branco je klasickým predstaviteľom vína regiónu Vinho Verde. Nižší alkohol, svetlá citrónovo zelenkastá farba a trošku bubliniek. Je originálne, mladé a príjemne osviežujúce.

Zloženie

50% Loureiro, 40% Trajadura, 10% Arinto.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených na severe Porugalska v regióne Vinho Verde D.O.C.
Po zbere jemné lisovanie, statická dekatnácia 48 hodín. Fermentácia prebehla v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 14°C.

Charakteristika

Svetlá citrónovo žltá farba so zelenkastými odleskami. Mladá svieža vôňa s dominanciou tropického ovocia, zeleného jablka a kvetov. Na jazyku živé, jemné perlenie umocňuje jeho šťavnatosť. Výborné vyváženie pár gramov zvyškového cukru a kyseliniek. Príjemný záver s osviežujúcou citrusovou linkou na jazyku.

Párovanie vína s jedlom

Výborné ako aperitív, skúste s grilovanými bielymi rybami či mäkkými syrmi. Alebo len dobre vychladené ako príjemné letné osvieženie. Podávajte pri teplote 8 až 10°C. Voľte radšej nižšiu teplotu, v pohári sa v lete veľmi rýchlo oteplí.

Hodnotenie vína