Soalheiro ALLO

Soalheiro ALLO 2019

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 11,5%
Portugalsko Oblasť: Vinho Verde
RP 90 BIO

Víno vyrába Quinta de Soalheiro

Pomenovanie vína ALLO je odvodené zo začiatočných písmen názvov dvoch odrôd ktoré sú vo víne obsiahnuté, AL - Alvarinho a LO-Loureiro. I keď sa jedná o základné víno vinárstva Quinta de Soalheiro, svojou kvalitou vysoko prekračuje priemer vín apelácie Vinho Verde.

Zloženie

30% Alvarinho, 70% Loureiro.
Hrozno bolo ručne zberané z vinohradov vysadených na žulovom podloží v údolí riek Minho a Lima. Jemné lisovanie, statické odkalenie 48 hodín, fermentácia pri kontrolovanej teplote.
Vinifikácia kompletne prebehla v nerezových tankoch. Krásu tohto vína si môžete vychutnávať ďalších 6 až 8 rokov.

Charakteristika

Víno sa prezentuje skvelým balansom medzi ovocnosťou a kyselinkami odrôd Alvarinho a Loureiro. Žltá farba, jasne vedúce citrusové tóny, elegantný minerálny profil. Odroda Alvarinho dodáva vínu tóny tropického ovocia a štruktúru, odroda Loureiro kvetinovosť a eleganciu. Nižšia úroveň alkoholu na úrovni 11% prispieva k vynikajúcej piteľnosti. ALLO je živé šťavnaté víno s vynikajúcou aciditou a dlhým ovocným záverom. Skvelé Vinho Verde s výborným pomerom ceny a kvality, nezanedbateľný je i veľmi dobrý potenciál fľašového zrenia!

Párovanie vína s jedlom

Ideálne ako aperitív. Skúste v kombinácii s darmi mora, rybami či bielym mäsom. Podávajte pri teplote 9 až 11°C.

Hodnotenie vína

Robert Parker 90 bodov.

7,90 € VIP cena: 7,27 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Quinta de Soalheiro

Quinta de Soalheiro

Vinárstvo Quinta de Soalheiro je spolu so svojimi vinohradmi situované na hraniciach Portugalska a Španielska v subregiónoch Monção e Melgaço , ktoré sú najsevernejšími podoblasťami nie len apelácie Vinho Verde, ale i celého Portugalska. Vinárstvo založil João Antonio Cerdeira, ktorý mal víziu vyprodukovať najvyššiu kvalitu Vinho Verde z odrody...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Quinta de Soalheiro