Pfaffenberg Grüner Veltliner DAC Reserva

Pfaffenberg Grüner Veltliner DAC Reserva 2016

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,0%
Rakúsko Oblasť: Kremstal
JS 94

Víno vyrába Weingut Wess

Ukážkový Veltlín z výborného ročníka.

Zloženie

100% Grüner Veltliner.
Hrozno bolo zberané z prestížnej oblasti Pfaffenberg. Vinohrady ležia na východ od mesta Loibenberg. Špecifické pôdne zloženie so skalnatou kryštalickou štruktúrou pôdy "Gföhler Gneiss" a strmé terasy dávajú tomuto vínu výnimočnú osobnosť a charakter.
V pivnici Vám vydrží minimálne ďalších 10 rokov.

Charakteristika

V porovnaní s Loibenbergom nie je víno až tak intenzívne, skôr vsádza na eleganciu a lahodnosť. Jemná, žltozelená farba. Príjemná vôňa s dominanciou tropického ovocia, broskýň a kvetinových dotykov. V ústach živé a šťavnaté s príkladnou štruktúrou. Na jazyku sa prelína biele ovocie s nuansami ananásu. Príjemná kyselinka podporuje úžasnú sviežosť. Mimoriadne dlhý záver.

Párovanie vína s jedlom

Príjemný partner k bielemu mäsu, teľacine či stredne ťažkým rybám. Výborne zvláda i smotanové omáčky. Podávajte pri teplote 10 až 12°C.

Hodnotenie vína

James Suckling 94 bodov.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Weingut Wess

Weingut Wess

Rainer Wess založil svoje vinárstvo v roku 2003 v dolnorakúskom Wachau po bohatých skúsenostiach s výrobou i predajom vína. Praktické zručnosti získal vo zvučných vinárstvach ako Angelus či Cheval Blanc. Na poli obchodu pôsobil, okrem iného, ako manažér pre predaj mokov kalifornského guru Roberta Mondaviho v nemecky hovoriacich krajinách Európy. Bohatá enologická a...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Weingut Wess