BOB 2020
Víno vyrába Strekov 1075
Po Bobulééé a Portugale Primus Vám z pivních Strekova 1075 prinášame po niekoľkých rokoch BOBa - strekovské "nuvó" ročníka 2020.
Zloženie
100% Modrý Portugal.
Hrozno bolo zberané z kolíkového vinohradu vysadeného v roku 2012, ktorý je od počiatku v BIO režime. Po dvojtýždňovom kvasení v čiastočne otvorených kadiach bolo víno pretočené do 2.500 litrového dubového sudu.
Zahájenie predaja sme zámerne zladili s Beaujolais Nouveau na 19. novembra 2020. Zámer bol obohatiť ponuku, aby sme tretí štvrtok v novembri mohli popri mladých Francúzoch hodovať i s poriadnou slovenskou naturálnou mladinou.
Víno v rámci Slovenska dostupné jedine formou objednávky cez náš portál Vino Dei Vini. Objednávky je potrebné zaslať najneskôr do 15. novembra 2020, doručenie 19. novembra v rámci celého Slovenska.
Víno neobsahuje stabilizačné prípravky, nebolo čirené, filtrované a mechanicky namáhané. Do fliaš bolo plnené gravitáciou. Víno je uzavreté korunkovým uzáverom, aby sa zamedzil prístup vzduchu. Takýmto spôsobom sa zachová primárna ovocnosť - čaro mladosti. Pri produkcii vína nebola použitá síra v žiadnej fáze procesu výroby. Z tohto dôvodu je víno mimoriadne vhodné aj pre ľudí citlivých na vyšší obsah oxidu siričitého.
Charakteristika
Teší nás, že Vám po rokoch môžeme opäť sprostredkovať "chuť nového ročníka". Priamo zo sudu bolo pre Vás ručne naplnených 200 fliaš BOBa. Cieľom bolo čo najvernejšie zachytiť sviežosť a bohatú ovocnosť mladého strekovského Portugalu. Verímeže to vyšlo a z BOBa budete mať rovnakú radosť ako my. Na zdravie priatelia!!!
Párovanie vína s jedlom
Skvelý kúsok na jesenné “hodovanie“ a pre príjemné chvíle s priateľmi. Podávajte pri teplote 15 °C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Strekov 1075
Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch prejavili vernosť svojmu kraju a...
Viac info
