Dunaj Selection

Dunaj Selection 2018

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 15,0%
Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

Víno vyrába Martin Pomfy - Mavín

Zloženie

100% Dunaj.
J.V.O. Strekovský vinohradnícky rajón, obec Strekov, hon Gore.
Spracovávané 2% celých strapcov a 98% odstopkované hrozno, schladenie hrozna pri 12 po dobu 5 dní, fermentácia nerezový vinifikátor 12 dní pri teplote 18 až 27 °C, spontánna fermentácia vlastnými kvasinkami, víno zrelo 24 mesiacov v barikoch, 30% podiel nového dreva.

Charakteristika

Sýta tmavo fialová farba. Bohatá a intenzívna vôňa s dominanciou černicovo-čučoriedkového džemu, tabakového listu, suchého lístia a jemného korenia v pozadí. Chuť je plná, mohutná, ovocne-korenistá no stále elegantná. Výborne zladená acidita dodáva sviežosť. Lahodnosť v ústach umocňujú zamatové taníny. Dlhý pretrvávajúci ovocný záver.

Hodnotenie vína

Vinalies Internationales Paris 2022 95 bodov.

32,50 € VIP cena: 29,90 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Martin Pomfy - Mavín

Martin Pomfy - Mavín

Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy bolo založené v roku 2001 s úmyslom produkovať kvalitné sudové vína. Tento zámer sa mu podaril a posunul svoje vinárstvo produkcii prívlastkovým výberových vín. Jeho produkcia bola ocenená na svetových sútažiach mnohými poprednými oceneniami. Ako sám hovorí je fanatikom do výroby vína. V...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Martin Pomfy - Mavín