Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Mám menej ako 18 rokovVíno vyrába Bott Frigyes
Prvá edícia prémiovej Frankovky zo samostatného vinohradu Faricka.
100% Frankovka modrá.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Hrozno zberané zo samostatnej časti vinohradov, ktorý domáci poznajú pod menom Faricka. Štepy Frankovky pre tento vinohrad boli zakúpené u Ernsta Triebaumera. Výnos v roku 2018 sa pohyboval na úrovni 0.50 kg hrozna na koreň.
Spontánna fermentácia, vinifikovaná formou "hamburgeru", kompletná malolaktická fermentácia, víno zrelo 18 mesiacov v dubových sudoch na jemnom sedimente.
Produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
Efektná iskrivá rubínovo-červená farba s purpurovým lemom k okraju pohára. V porovnaní so základnou Frankovkou 2018 (ktorá bola taktiež výborná) je Faricka o poznanie sofistikovanejšia, hutnejšia a štruktúrovanejšia. Intenzívna no delikátna ovocno-korenisto-zemito-minerálna vôňa sa nesie v tónoch zrelých červených kôstkovín a tmavých bobuľovín spolu s dotykmi kávy, tmavej čokolády, sladkého korenia a minerálov. Stredne plná, lahodná ovocná chuť s pôsobivou vnútornou silou (na 13% alkoholu má výborný objem a hustotu) je umocnená zamatovými tanínmi a jemnou korenitosťou. Výborná štruktúra, dobre integrované kyselinky umocňujú v ústach pocit sviežosti a šťavnatosti. Lahodná dlhá dochuť s kopou ovocia a jemnou mineralitou. Prémiová slovenská Frankovka s výborným potenciálom vyzrievania!
Primárna ovocnosť, zamatovosť a jemnosť vína dáva množstvá variácií snúbenia s jedlom. Bez problémov červené mäso, menšia a pernatá divina, tučné ryby, červené omáčky ale trebárs i pizza a klasické cestoviny s rajčinovým základom. Podávajte vo veľkých pohároch pri teplote 15 až 17°C, odporúčame otvoriť zhruba pol hodinu vopred.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vinárstvo Bott Frigyes v súčasnosti obrába 9 hektárov vinohradov na svahoch mužlanských vrchov v nadmorskej výške 230 metrov nad morom. Vinohradnícka oblasť sa nachádza na južnej strane mužlanskych vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý pri Štúrove uzatvára Hron a Dunaj. Pôda je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá s vysokým...
Viac info