Víno vyrába Martin Pomfy - Mavín
100% Frankovka modrá.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinský vinohradnícky rajón, obec Pezinok, hon Pustáky.
Po zbere 6 hodín studená macerácia pri teplote 10°C. Fermentácia v nereze pri nízkej teplote 14°C, po jej ukončení víno zrelo v nerezových tankoch.
Sýta višňovo ružová farba. Vôňa je jemná, harmonická a elegantná. Dominujú v nej višne a maliny podfarbené dotykmi praženej kávy. Ovocná chuť je svieža a šťavnatá, kopírujúca aromatické vnemy doplnené v závere lahodným smotanovým závojom.
Príjemné a lahodne piteľné víno, ideálne ako aperitív, k rybám a ľahším úpravám hydiny. Podávajte pri teplote 8 až 10°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy bolo založené v roku 2001 s úmyslom produkovať kvalitné sudové vína. Tento zámer sa mu podaril a posunul svoje vinárstvo produkcii prívlastkovým výberových vín. Jeho produkcia bola ocenená na svetových sútažiach mnohými poprednými oceneniami. Ako sám hovorí je fanatikom do výroby vína. V...
Viac info