Frizzante NOT rosé ²⁰²⁰

Šumivé víno Suché

0.75 Alkohol 12,0%

Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

Víno vyrába Bott Frigyes

Slovkom NOT producent upozorňuje, že sa nejedná o klasické rosé. Do základu bielych odrôd bolo pridaná časť červenej Frankovky a následne bolo víno nasýtené.

Zloženie

90% Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Rizling vlašský a 10% Frankovka modrá.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených na južnej strane mužlanských vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý uzatvára Hron a Dunaj. Podklad je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá pôda s vysokým obsahom vápna, bohatá na minerály.
Do základu trojice bielych odrôd bolo pridaných 10% červenej Frankovky a víno bolo následne nasýtené. Fermentácia vlastné kvasinky, produkované tradičnou metódou bez použitia enzýmov a iných prídavných látok.

Charakteristika

Príjemne perlivé víno, tehlovo ružová farba, jemné perlenie, stredne intenzívna ovocná chuť, dominujú maliny, červené ríbezle a jahody, Fajn kyselinka podporuje sviežosť a šťavnatosť. V letných dňoch fajn samé o sebe, odporúčame použiť do osviežujúcich letných miešaných drinkov.

Párovanie vína s jedlom

Skvelý aperitív, podávajte k predjedlám, ľahkým úpravám bieleho mäsa a rýb. Výborné tiež do letných miešaných nápojov. Podávajte pri teplote 7 až 9 °C.