Furmint

Furmint 2018

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,0%
Slovensko Oblasť:
DC 95 AV

Víno vyrába Bott Frigyes

Zloženie

100% Furmint.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Vinohrady v BIO režime, lisovanie celých strapcov, cez noc statické odkalenie, následná spontánna fermentácia v dubových sudoch, víno zrelo 6 mesiacov na jemnom sedimente bez premiešavania.
Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Charakteristika

Pôsobivý slovenský Furmint, ktorý neohuruje opulentnou nabušenosťou, ale pôsobivou decentnou eleganciou. Iskrivá slamovožltá farba so zelenými odleskami. Vo vôni dominujú tóny citrusov, bielych kvetov, lúčnych bylín a bieleho ovocia s jemným dotykom minerálov. Stredne plná chuť, vďaka fajn kyselinke svieže a šťavnaté. Na jazyku citrusy, zelené jablko i hruška. Zamatový, ovocno minerálny záver.

Párovanie vína s jedlom

Výborné ako aperitív. Skúste so studenými mäsovými nárezmi, predjedlá, grilované ryby, hydina i králik. Podávajte pri teplote 9 až 11°C.

Hodnotenie vína

Ročník 2017 Decanter 95 bodov.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Bott Frigyes

Bott Frigyes

Vinárstvo Bott Frigyes v súčasnosti obrába 9 hektárov vinohradov na svahoch mužlanských vrchov v nadmorskej výške 230 metrov nad morom. Vinohradnícka oblasť sa nachádza na južnej strane mužlanskych vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý pri Štúrove uzatvára Hron a Dunaj. Pôda je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá s vysokým...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Bott Frigyes