Furmint

Furmint 2019

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,5%
Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
AV

Víno vyrába Bott Frigyes

Zloženie

100% Furmint.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO režime vysadených na južnej strane mužlanských vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý uzatvára Hron a Dunaj. Podklad je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá pôda s vysokým obsahom vápna, bohatá na minerály.
Lisovanie celých strapcov, cez noc statické odkalenie, následná spontánna fermentácia v dubových sudoch, víno zrelo na jemnom sedimente bez premiešavania. Plnené do fliaš bez filtrácie.
Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Charakteristika

Iskrivá slamovožltá farba jemnejšieho odtieňu so zelenými odleskami. Vo vôni dominujú tóny bieleho ovocia, citrusov, bielych kvetov, sušených bylín a bieleho korenia s dotykmi minerálov. Stredne plná chuť, vďaka fajn kyselinke svieže a šťavnaté. Na jazyku citrusy, zelené jablko, žlté slivky, príjemná minerálna linka. Osviežujúci ovocno minerálny záver.

Párovanie vína s jedlom

Výborné ako aperitív. Skúste so studenými mäsovými nárezmi, predjedlá, grilované ryby, hydina i králik. Podávajte pri teplote 9 až 11°C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Bott Frigyes

Bott Frigyes

Vinárstvo Bott Frigyes v súčasnosti obrába 9 hektárov vinohradov na svahoch mužlanských vrchov v nadmorskej výške 230 metrov nad morom. Vinohradnícka oblasť sa nachádza na južnej strane mužlanskych vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý pri Štúrove uzatvára Hron a Dunaj. Pôda je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá s vysokým...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Bott Frigyes