Pesecká leánka Sádowie

Pesecká leánka Sádowie 2017

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 11,0%
Slovensko Oblasť:
RV

Víno vyrába Pivnica Čajkov

Pivnicu ČAJKOV má pod taktovkou Marek Uhnák. Postupom času objavil najväčšie dedičstvo, ktoré mu zanechali predchádzajúce generácie. Spojenie tradičných postupov a odrôd so sopečným podložím rodného Tekova.

Zloženie

100% Pesecká leánka (Feteasca regala).
Nitrianska vinohradnícka oblasť. Vinohrady Sádowie.
Sádowie, kedysi s množstvom prameňov zaznamenaných už na starých vojenských mapách Habsburskej monarchie, je ideálnym kompromisom medzi dostupnosťou a výškou polohy. Je dostatočne vysoko voči jarným mrazom, južne orientovaná, s dlhým slnečným svitom, s intenzívnym a veterným prúdením vzduchu, ktorý zabraňuje vlhku a spare tvoriť ideálne prostredie chorobám.
 
Víno spontánne kvasilo v nerezových tankoch, následne zrelo 6 mesiacov na sedimente. Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Charakteristika

Ľúbivo svieža, šťavnatá Leánka s huncútskou kyselinkou. Iskrivá bledo-žltastá farba s jemnými zelenkastými odleskami. Primárne ovocná čistá vôňa s dominanciou broskyne, zeleného jablka spolu s dokmi citrusov a bylín. V chuti svieže, ľahšie telo i štruktúra. Kyselinka zvýrazňuje šťavnatosť a živosť vína. Ovocie podfarbuje jemná mineralita. Príjemné víno s výbornou piteľnosťou!

Párovanie vína s jedlom

Výborná sama o sebe pri posedení s priateľmi. Príjemný spoločník k ľahším predjedlám, šalátom, bielemu mäsu či rybám. Podávajte pri teplote 9 až 10°C.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Pivnica Čajkov

Pivnica Čajkov

Pivnicu ČAJKOV dnes vedie Marek Uhnák, pod taktovkou ktorého prešlo vinárstvo za posledné roky prudkým vývojom a zmenou smerovania. Na začiatku svojej vinárskej kariéry uplatňovať najmä vedomosti zo školy a hľadal moderné spôsoby výroby. Chcel byť lepší, než tí pred ním, chcel dokázať sebe a všetkým okolo seba, že nastal nový čas: svet...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Pivnica Čajkov