Rizling vlašský Malý strapec

Rizling vlašský Malý strapec 2016

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,7%
Slovensko Oblasť:
RV

Víno vyrába Rodinné vinárstvo Kasnyik

Rodinné vinárstvo Kasnyik je jedným z troch zakladajúcich členov združenia Autentista Slovakia. Všetky vína produkuje tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Zloženie

100% Rizling vlašský. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov.
Hrozno bolo zberané z honu Stredný a Predný Vrch, mladého 5. ročného vinohradu pri cukornatosti 21.00 NM°. Vinohrad od roku 2014 v Bio režime. Názov vína je odvodený od klonu odrody s malými strapcami. Víno spontánne kvasilo v použitých dubových sudoch, kde následne zrelo 9 mesiacov na sedimente. Bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvaseniek, enzýmov a iných prídavných látok. Vzhľadom na nízke sírenie je celkový obsah síry 67 mg na liter vína. Obsah histamínu je pod 0.50 mg/l.

Charakteristika

Víno sa prezentuje jemným odtieňom zlatožltej farby. Lahodiaca expresívna vôňa zaujme už prvým nádychom. Ponúka citrusovo jablkovo hruškové tóny s jemným dotykom kvetenstva. V chuti plné, šťavnaté, dobrá štruktúra, podporené ľúbivou kyselinkou. Chuť kopíruje aromatické vnemy, dominujú citrusy, zelené jablko a hruška. Bohatá harmonická chuť finišuje v parádnom závere. Malý strapec s istotou prevyšuje väčšinu slovenských vlašákov. Skvelé víno ktoré sa oplatí ochutnať! :-)

11,25 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 10,35 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Vďaka svojej mimoriadnej všestrannosti pri párovaní s jedlom si rizling získava čoraz väčšiu pozornosť medzi milovníkmi vína, šéfkuchármi i sommeliérmi. Tento suchý rizling sa skvele páruje s plodmi mora, bielymi rybami, so sushi ako i so zeleninovými predjedlami a šalátmi. V pohode zvládne i biele mäso. Podávajte pri teplote medzi 9 až 11ºC.

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Remeselník je majstrom, ktorý svoje produkty pripravuje zo starostlivo vybraných základných materiálov, dávajúc si pozor na to, aby každú fázu práce urobil vlastnými rukami. Spôsob prípravy remeselníckeho diela sa líši od prípravy iných produktov, tak ako sa remeselnícke víno líši od produktov vyhotovených vo veľkom. Ak o tom...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Rodinné vinárstvo Kasnyik