Rizling vlašský Malý strapec

Rizling vlašský Malý strapec 2020

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,0%
Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
AV BH

Víno vyrába Rodinné vinárstvo Kasnyik

Rodinné vinárstvo Kasnyik je jedným z troch zakladajúcich členov združenia Autentista Slovakia. Všetky vína produkuje tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Zloženie

100% Rizling vlašský.
Hrozno bolo zbierané z honu Stredný vrch, z 8-ročného vinohradu pri cukornatosti 21.50 NM °. Vinohrad vedený v Bio režime. Názov vína je odvodený od klonu odrody s malými strapcami. Víno spontánne kvasilo v použitých dubových sudoch, víno zrelo 9 mesiacov v použitých barikoch na sedimente.

Produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Vzhľadom na nízke sírenie je celkový obsah síry vo víne len 38 mg/lit. Víno certifikované víno na nízky obsah histamínu pod 0,50 mg/lit, vegan.

Charakteristika

Víno sa prezentuje jemným odtieňom iskrivej zlatožltej farby so zelenkastými odleskami. Lahodiaca expresívna vôňa zaujme už prvým nádychom. Tóny citrusov dopĺňa zelené jablko a zrelá hruška s jemným dotykom kvetenstva. V chuti plné, šťavnaté, dobrá štruktúra, podporené ľúbivou kyselinkou. Elegantná a harmonická chuť s patričnou hĺbkou kopíruje aromatické vnemy, dominujú citrusy a biele ovocie. Výborné víno s lahodnou piteľnosťou. Skvelý predstaviteľ odrody, takto má vyzerať poctivý vlašák!

Párovanie vína s jedlom

Vďaka svojej mimoriadnej všestrannosti pri párovaní s jedlom si rizling získava čoraz väčšiu pozornosť medzi milovníkmi vína, šéfkuchármi i sommeliérmi. Tento suchý rizling sa skvele páruje s plodmi mora, bielymi rybami, so sushi ako i so zeleninovými predjedlami a šalátmi. V pohode zvládne i biele mäso. Podávajte pri teplote medzi 9 až 11ºC.

11,55 € VIP cena: 10,63 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Remeselník je majstrom, ktorý svoje produkty pripravuje zo starostlivo vybraných základných materiálov, dávajúc si pozor na to, aby každú fázu práce urobil vlastnými rukami. Spôsob prípravy remeselníckeho diela sa líši od prípravy iných produktov, tak ako sa remeselnícke víno líši od produktov vyhotovených vo veľkom. Ak o tom...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Rodinné vinárstvo Kasnyik