Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Mám menej ako 18 rokovVíno vyrába Pivnica Čajkov
Pivnicu Čajkov má pod taktovkou Marek Uhnák. Postupom času objavil najväčšie dedičstvo, ktoré mu zanechali predchádzajúce generácie. Spojenie tradičných postupov a odrôd so sopečným podložím rodného Tekova.
100% Tramín červený.
Nitrianska vinohradnícka oblasť. Vinohrad Čajkov - Kruhe.
Tramín zo slnečného a horúceho ročníka 2015 ležal na šupkách a následne zrel 6 mesiacov n sedimente. Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
Plnšia zlatistá farba. Vôňa i chuť majú typický odrodový charakter. Vo vôni dominujú tóny zrelého ovocia, ružového kvetu a fialiek. Typickosť aromatického prejavu Tramínu pokračuje i v chuti. Dominuje v nej dula podfarbená dotykmi klinčekov. Víno je guľaté s príjemným korenisto medovým záverom.
Vynikajúce s mierne pikantnejšími jedlami, sladkými a kyslými kreáciami s dotykom Ázie. Podávajte pri teplote 9 až 11°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Marek Uhnák - S odstupom času to vnímam s úsmevom, ale aj ako nenahraditeľné skúsenosti, vďaka ktorým som pochopil, aký vzácny a unikátny je Čajkov, jeho terroir, jeho tradičné odrody a sopečné podložie, ktoré umelými a násilnými postupmi nezveľaďujem, ale zapieram.
Život vína nieje len o minulosti, ale aj o budúcnosti. Je však na nás, ako minulosť...