Godello Luna Beberide 2019/2020
Víno vyrába Bodegas Luna Beberide
Zloženie
100% Godello.
Hrozno zberané z viac než 60-ročných vinohradov vedených v BIO režime. Podklad tvorený vápenato ílovitou pôdou a rozloženou bridlicou.
Fermentácia vlastné kvasinky, vinifikácia nerezové tanky, víno zrelo 6 mesiacov na jemnom sedimente.
Charakteristika
Zlatisto žltá farba strednej intenzity. Postupne otvárajúca sa vôňa s dominanciou žltého ovocia, citrusov a lúčnych bylín spolu s dotykmi minerálov a jemného korenia. Stredne plná, harmonická a dobre vyvážená chuť, rovnováha medzi zrelou ovocnosťou a výborne integrovanou aciditou. Na jazyku zrelé sladkasté biele ovocie, citrusy, mineralita. Príjemný svieži ovocný záver.
Párovanie vína s jedlom
Hydina, vynikajúce grilované sardinky a makrely, zeleninové jedlá, v pohode jemne pikantná ázijská kuchyňa. Podávajte pri teplote 11 až 12°C.
Hodnotenie vína
Robert Parker 90 bodov.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Bodegas Luna Beberide
Od roku 2001 Alejandro Luna vedie rodinné vinárstvo, ktoré založil jeho otec Bernardo v roku 1987. Filozofiou vinárstva je produkcia vín s prísnym zameraním na kvalitu a rešpekt k okolitej krajine a k lokálnym odrodám Godello a Mencia. 70 hektárov viníc je vysadených v nadmorskej výške 450 až 900 metrov nad morom. Sú to prevažne južné...
Viac info
