Classici Pinot Grigio DOC

Classici Pinot Grigio DOC 2019

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,5%
Taliansko Oblasť: Alto Adige
RP 91 WS 90 JS 92

Víno vyrába Cantina Terlan

Veľmi elegantné víno, kombinuje mladistvú sviežosť s vyváženou kyselinkou, bohatým ovocným buketom a jemnou zaguľatenou dochuťou.

Zloženie

100% Pinot Grigio (Rulandské šedé).
Ručný zber a prísna selekcia hrozna. Jemné lisovanie celých strapcov, prirodzená sedimentácia  a pomalá fermentácia pri regulovanej teplote v nerezových tankoch.
Víno zrelo 7 mesiacov na jemnom sedimente. Odporučená doba archivácie minimálne 5 rokov po roku produkcie.

Charakteristika

Intenzívna slamovo žltá farba. V elegantnej vôni dominujú tóny hrušiek, sušených jabĺk, grepu a kvetov spolu s jemným kvetinovým dotykom čerstvo pokosenej lúky. Stredne plná vrstevnatá chuť. V ústach zrelý grep, biele ovocie, melón a čierny čaj. Vďaka výborne integrovanej kyselinke svieže a šťavnaté. Bohaté, no zároveň veľmi jemné a zamatové víno s dlhým záverom.

Párovanie vína s jedlom

Skvelý partner k údeninám a sušeným mäsovým špecialitám. Skúste s Parmskou šunkou či s pancettou. Výborné tiež k bylinkovému rizotu, ku krehkému teľaciemu mäsu či ku grilovaným rybám. Podávajte pri teplote 10 až 12°C.

Hodnotenie vína

James Suckling 92 bodov, Robert Parker 91 bodov, Wine Spetator 90 bodov.

-20%
Bežná cena: 13,65 €
10,90 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Cantina Terlan

Cantina Terlan

Autentickosť, prírodné poľnohospodárske metódy a nezameniteľná identita sú vlastnosti produkcie vinárstva Cantina Terlano, jedného z najstarších a najdôležitejších producentov regiónu Alto Adige. V roku 1893 24 miestnych vinárov vytvorilo spoločný podnik, ktorý bol jedným z prvých v južnom Tirolsku. Dnes jeho 143 členov obhospodaruje celkovo 165...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Cantina Terlan