Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Mám menej ako 18 rokovVíno vyrába Cantina Terlan
Cantina Terlan je jedným z najstarších a najdôležitejších producentov južného Tirolska. V roku 1893 24 miestnych vinárov vytvorilo spoločný podnik, dnes jeho 143 členov obhospodaruje celkovo 165 ha vinohradov. Ich vína sa radia k absolútnej elite regiónu Alto Adige.
100% Pinot Noir.
Vinice pre základný Pinot Noir sú vysadené v stredných výškach Terlana, v rozmedzí 450 až 650 metrov nad morom. Najväčšie plochy sú na náhornej plošine pri Montigl, kde južná poloha a pravidelný večerný vánok spoločne vytvárajú ideálne podmienky. Hrozno bolo zberané ručne. Fermentácia s jemným miešaním prebiehala pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch. Malolaktická fermentácia a zrenie vo veľkých drevených sudoch po dobu 7 mesiacov.
Iskrivá rubínovo červená farba. Intenzívna svieža vôňa kombinuje tóny ovocia od černíc a čučoriedok s nádychom višňového brandy až k sladkému drievku. Stredne plná chuť, príjemná osviežujúca kyselinka, pôsobivá rovnováha medzi zrelým ovocím a jemnou tanínovou štruktúrou ktorá prepožičiava vínu podmanivú eleganciu. Na jazyku červené ovocie, zemitá mineralita. Dlhý pretrvávajúci záver.
Perfektné s pečeným jemnejším mäsom so zelerovým a mrkvovým pyré. Skúste tiež s jahňacími kotletkami, s bylinkovým rizotom či so pstruhom Meuniére. Podávajte pri teplote 14 až 16 °C.
Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.
* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?
Autentickosť, prírodné poľnohospodárske metódy a nezameniteľná identita sú vlastnosti produkcie vinárstva Cantina Terlano, jedného z najstarších a najdôležitejších producentov regiónu Alto Adige. V roku 1893 24 miestnych vinárov vytvorilo spoločný podnik, ktorý bol jedným z prvých v južnom Tirolsku. Dnes jeho 143 členov obhospodaruje celkovo 165...
Viac info