Alpamanta Natal Malbec

Alpamanta Natal Malbec 2013/2014

Červené víno Suché
0.75 Alkohol 14,5%
Argentína Oblasť: Mendoza
AV

Víno vyrába Alpamanta

Bio certifikácia ARGENCERT (bio hrozno a víno) a DEMETER (biodynamické hrozno).

Zloženie

100% Malbec.
Ručný zber hrozna do 15 kg bedničiek. Hrozno fermentovalo v nerezových tankoch pri teplote 25°C. Macerácia trvala 15 dní. Po ukončení kvasenia víno ležalo 10 mesiacov v nerezových tankoch.

Ucelený “single“ vinohrad sa nachádza v nadmorskej výške 950 metrov nad morom v Ugarteche, oblasť Luján de Cuyo. Tento vinársky kraj ťaží z priaznivej teplotnej amplitúdy medzi dňom a nocou, suchého podnebia, aluviálnych (naplavených) pôd a z čistej vody z pohoria Ánd. Organické a biodynamické praktiky vinárstva umožňujú vyprodukovať vína pravdivého autentického charakteru. Vína sú vyrábané prirodzenými vinifikačnými postupmi, s čo najmenšími ľudskými zásahmi. Vinárstvo sa snaží neustále ešte viac minimalizovať negatívny dopad na životné prostredie. Nepoužívajú pesticídy ani fungicídy, minimálne dávky síry, využívajú spontánne kvasenie s domorodými kvasinkami a ekologické formy balenia.

Charakteristika

Svieže mladé víno stredne plnej farby. Vo vôni dominujú červeného ovocia s nadvládou sliviek a višní. Ovocnú vôňu dopĺňajú dotyky korenistosti. Na jazyku pôsobí jemne, má však peknú štruktúru a príjemné taníny. Chuť kopíruje vôňu, je šťavnatá a plná zrelého červeného ovocia.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Alpamanta

Alpamanta

Viac info

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1008

Notice: Undefined variable: data in /www/v/i/u94312/public_html/system/classes/project.class.php on line 1014

Ďalšie vína a produkty od Alpamanta