Malbec Lote Especial El Arenal ²⁰¹⁷

Červené víno Suché

0.75 litra Alkohol 14,5%

Argentína Oblasť: Salta

AV

Víno vyrába Bodega Colomé

Špeciálna edícia vín Lote Especial vyjadruje jedinečnosť terroirov argentínskeho vinárstva Bodega Colomé. Demonštruje potenciál Malbecov zo severu Argentíny, údolia Calchaquí patriaceho do provincie Salta.

Zloženie

100% Malbec.
Hrozno bolo zberané z biodynamicky vedených vinohradov vysadených v nadmorskej výške 2.600 metrov nad hladinou mora. Vyššia nadmorská výška ponúkaj viac slnka a menšiu ochranu pred UV žiarením. Výsledkom je hrozno s hrubšou šupou, ktoré dáva robustnejšiu chuť so sviežou aciditou.
 
Po zbere ručné triedenie hrozna, fermentácia vlastnými kvasinkami, víno zrelo 12 mesiacov vo francúzskych barikoch. Pri jeho produkcii neboli použité selektované kvasinky, enzýmy ani iné prídavné látky. Nefiltrované a nečírené, prípadný jemný sediment je prirodzeným javom.

Charakteristika

Hlboká tmavá fialovo-červená farba s purpurovým lemom na okraji pohára. Intenzívna vôňa s dominanciou zrelých tmavých bobuľovín spolu s dotykmi kvetín, korenia, kávy a minerálov. Chuť je komplexná a elegantná s príkladnou štruktúrou. Na jazyku svieže a šťavnaté, objem dotvárajú zamatové taníny. Dlhý ovocný záver s nuansami kávy a minerálov. Prémiový Malbec s výborným pomerom ceny a kvality!

Párovanie vína s jedlom

Skvelý partner k červenému mäsu a divine. Nakoniec, čo iné k parádnemu Malbecu než poriadny kus mäsa! Podávajte pri teplote 17 až 19°C.

Hodnotenie vína