The Barossan Shiraz

The Barossan Shiraz 2015/2016

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 14,5%
Austrália Oblasť: Barossa Valley
WS 92

Víno vyrába Peter Lehmann Wines

The Barossan Shiraz bol produkovaný novou generáciou winemakerov vinárstva Peter Lehmann Wines. Skvele vyjadruje srdce a dušu Shirazov z Barossy - bohatosť, ovocnosť, krémovosť a zamatovosť!

Zloženie

100% Shiraz.
Hrozno bolo zberané z vybraných vinohradov rôznych sub-regiónov v rámci slávneho údolia Barossa Valley. Hrozno z každej podoblasti má svoju vlastnú tvár s jedinečnou charakteristikou a vo vinárstve ich spojili do krásneho vyváženého vína.
Víno macerovalo na šupkách po dobu 2 týždňov s čiastočnou maceráciou v dubových sudoch. Následne vyzrievalo v kombinácii francúzskeho a amerického dubu po dobu 12 mesiacov pred fľaškovaním.
Krásu si udrží v pivnici minimálne do roku 2029.
 

Charakteristika

Shirazy z viacerých vinohradov Barossa Valley s ich špecifickými danosťami sa spojili do finálneho vína, ktorá púta svojou štruktúrou, zložitosťou a mohutnou ovocnosťou. Vo víne dominujú vône višní, sliviek a tmavého ovocia v kombinácii so sladkou čokoládou, korenín a kávou. Intenzívna plná ovocná chuť, robustné telo so zamatovými tanínmi. Na jazyku svieže a šťavnaté. Ovocné tóny sú obohatené dotykmi kávy, tabaku a muškátového oriešku. Dlhý vyvážený záver.

Ocenennia: Wine Spectator 92 bodov, Wine Spectator TOP 100 VALUES WINES 2017 - 1. miesto v kategórii mohutné červené vína.

16,25 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 14,95 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Toto robustné víno sa perfektne dopĺňa napríklad s chuťami pomaly pečeného BBQ mäsa, alebo vo všeobecnosti ku steakom. Podávajte pri teplote 17 až 18°C.

Peter Lehmann Wines

Peter Lehmann Wines

V roku 1979 pestovatelia hrozna v Barosse vzhľadom k nadprodukcii hrozna čelili celkovému kolapsu. Peter Lehmnann, nazývaný aj Mentorom vinárstva v Barosse za pomoci investičných partnerov im podal pomocnú ruku a vykúpil ich úrodu. Bol to oficiálny začiatok spoločnosti Peter Lehmann Wines. Prvý ročník dorobeného vína sa datuje rokom 1980 a v roku 1982 sa vína začali predávať pod značkou...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Peter Lehmann Wines