Young Brute

Young Brute 2015

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 14,0%
Austrália Oblasť: Wrattonbully

Víno vyrába Casella Family

Young Brute Winemaker`s Series No.1 by sme mohli nazvať aj "pulzujúcou elektrárňou". Zatiaľ ešte pomerne mladé, no už teraz s pôsobivou chuťou a plným telom. Pokiaľ sa Vám páčia robustné Shirazy z Barossy či McLaren Valley, určite si prídete na svoje!

Zloženie

Shiraz, Cabernet Sauvignon.
Pri produkcii Young Brute bolo použité iba najlepšie hrozno z oblasti Wrattonbully. Vďaka chladnejšiemu podnebiu víno dokonale prezentuje čistý odrodový a regionálny charakter, bohatosť v aromatike, šťavnatosť ovocia a jemné triesloviny.
Hneď po mletí bola odstránená nadbytočná šťava, aby sa dosiahol lepší kontakt šťavy so šupkami, čo vyústilo do bohatšieho, plnšieho a intenzívnejšieho vína. Počas vinifikácie sa robilo minimum zásahov do vína, aby malo výsledné víno plný charakter a jedinečný chuťový profil.
 

Charakteristika

Hlboká červená farba s karmínovými odleskami. Vo vôni dominujú tóny zrelých čiernych ríbezlí, čučoriedok a mäty spolu s dotykmi dreva. Mohutná komplexná chuť, textúra s vrstvami čokolády, višní a sladkého drievka. Lahodnosť umocňujú zamatové taníny. Chuť je vďaka kyselinke stále svieža, neúnavná a šťavnatá. Bohato koncentrované víno s vnútornou silou a dlhým čistým záverom.

14,85 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 13,66 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Skvelý partner k steakom, prípadne kombinujte s bohatým hamburgerom. Podávajte pri teplote 16 až 18°C.

Casella Family

Casella Family

John Casella, výkonný riaditeľ rodinnej spoločnosti Casella Family Brands miluje objavy a experimentovanie vo svete vína. Uprednostňuje kvalitu a jednotlivé chute pred tradíciou. Tímu winemakerov je ponechaná absolútna voľnosť a kreativita, ktoré neustále posúvajú pomyselné vinárske hranice. Tieto vína často prinášajú nové, odlišné...

Viac info