Glen Carlou Petit Verdot Tannat

Glen Carlou Petit Verdot Tannat 2011

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 14,0%
Južná Afrika Oblasť: Paarl

Víno vyrába Glen Carlou Vineyards

Vína z produkcie juhoafrického vinárstva Glen Carlou sídliaceho v údolí Paarl dnes patria k špičke na čiernom kontinente.

Zloženie

85% Petit Verdot, 15% Tannat.
Fermentácia dva týždne v otvorených nerezových kadiach s tromi dennými prečerpávaniami. Následne víno zrelo 18 mesiacov v 225 litrových sudoch z francúzskeho dubu, z ktorých bolo 50% tretí krát a 50% štvrtý krát plnených. Cieľom použitia starších sudov bolo zvýraznenie ovocnej zložky vína.
Víno si udrží svoju krásu v pivnici minimálne do roku 2023.

Charakteristika

Odrody Petit Verdot i Tannat sa tradične používajú v kupážach vín s menším podielom na výslednom víne. Je to zväčša pre ich vysoký obsah tanínov, korenia a zelenkasté tóny. Arco Laarmanovi sa však z nich podarilo vykúzliť skutočne pôsobivé víno. Veľmi tmavá nepriehľadná farba v pohári. V intenzívnej vôni dominancia tmavých bobuľovín spolu s dotykmi tabaku a santalového dreva. V ústach elegantné, zamatové, zrelé ovocie v kombinácii s tmavou čokoládou, korením a závanom dreva. Plné víno, príkladnej štruktúry s jemnými zamatovými tanínmi v závere.

17,75 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 16,33 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Výborné k červenému mäsu a divine. Podávajte pri teplote 16 až 18°C.

Glen Carlou Vineyards

Glen Carlou Vineyards

Vinárstvo Glen Carlou sa nachádza v centre malebnej Južnej Afriky v údolí Paarl Valley. Teplé a suché letá v spojení so studenou a vlhkou zimou vytvárajú na tamojších svahoch s veľmi bohatou pôdou ideálne podmienky pre vinohradníctvo. Spoločnosť Glen Carlou bola založená v roku 1985 jedným z najviac uznávaných miestnych výrobcov vína, priekopníkom v danej oblasti, Walterom Finlaysonom a od roku 2003 sa vinárstvo zaradilo k skupine Hess Family Estates. Spoločnosť sa snaží plne využívať...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Glen Carlou Vineyards