Hess Select Cabernet Sauvignon

Hess Select Cabernet Sauvignon 2019

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,5%
USA Oblasť: North Coast

Víno vyrába Hess Collection Winery

Zloženie

81% Cabernet Sauvignon, 13% Petite Sirah, 6% Malbec.
Hrozno zberané z vinohradov vinárstva Hess Estate v Napa Valley a tiež od niekoľkých partnerov - vinohradníkov z oblastí Lake, Napa a Mendocino, ktorí spoločne s rodinou Hess zastávajú udržateľnú poľnohospodársku filozofiu. Prevláda tu mierne stredomorské podnebie s horúcimi a chladnými cyklami. Dobre priepustná vulkanická a štrková pôda je ideálna pre vinič. Táto pahorkatá krajina produkuje hrozno s príjemnou úrovňou kyselín a vyváženou trieslovinou. Víno vyzrievalo v kombinácii 27% nových a 73% použitých francúzskych dubových sudov po dobu 18 mesiacov. Víno je cenené pre prístupnú cenu vzhľadom ku kvalite. Zároveň je to víno na bežný deň a okamžitý zážitok bez nutného niekoľkoročného uskladnenia a vyzrievania.

Charakteristika

Tmavšia rubínovo červená farba. Intenzívne vône a chute zrelého červeného a tmavého ovocia s dominanciou zrelých višní, černíc, ríbezlí a kávy spolu s dotykmi sladkého korenia a vanilky. Stredne plná chuť s dobrou štruktúrou, zamatové taníny. Na jazyku čierne ovocie, slivkový lekvár a černice s nádychom kávy a praženej vanilky. Dlhý pretrvávajúci záver. Veľmi univerzálne víno, skvelé samé o sebe ale tiež veľmi verzatilné v rámci gastronómie!

Párovanie vína s jedlom

Skvelá párovateľnosť! Karamelizovaná cibuľka, pečené hríby, šťavnatý burger s modrým syrom či BBQ. Podávajte pri teplote 16 až 18 °C.

15,90 € VIP cena: 14,63 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Hess Collection Winery

Hess Collection Winery

Vznik spoločnosti HESS COLLECTION WINERY sa datuje rokom 1978, kedy Donald Hess kúpil prvé hektáre pôdy vo Veeder Hills, čím sa odštartovala priam až epická púť spoločnosti Hess Family Estates, ktorá momentálne vlastní vinohrady a umelecké múzeá rozmiestnené po celom svete. Vízia spojiť podnikanie, tvorivosť, kultúru a filantropiu znamená, že dnešné Hess...

Viac info