Produkt vyrába Bodegas Valdelana
100% Arbequina, monovarietal.
Ílovito-vápenatá pôda v Rioja Alavesa je veľmi chudobná na živiny a vhodná len na 2 plodiny, a to vinič a olivovník. Nakoľko sú pôdy chudobné, prispievajú množstvom minerálov, čo spôsobuje výnimočnú ovocnosť.
Hustá plná žlto-zelená farba. Veľmi čistá vôňa s výraznou čerstvosťou a pripomína čerstvé zelené ovocie. Dominujú tóny paradajok, zrelých jabĺk, artičokov a aromatických bylín. Chuť s nuansami mandlí je jemne korenistá s nádychom sladkosti.
Ideálne so surovými alebo dusenými rybími predjedlami, kôrovcami, či inými delikátnymi predjedlami. Skvelý do šalátov.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
História vinárstva je úzko spätá s históriou rodiny Valdelana už od roku 1583. Prvý vinohradník v rodine, Pedro Valdelana sa narodil v roku 1615. V roku 1634 začal v jednej z pivníc produkovať vlastné víno, táto pivnica je dokonca dodnes zachovaná. Už v tejto dávnej minulosti položil pevné základy vinárstva, na ktorých stojí aj súčasný projekt....
Viac info