Strekov 1075 – komplet ponuka jedine vo Vino Dei Vini
Vinárstvo Strekov 1075 a jeho majiteľa Zsolta Sütöa netreba fanúšikom slovenským naturálnych vín bližšie predstavovať, jeho úspech i obľuba vín už pred rokmi prekročila hranica Slovenska.
S určitosťou ho dnes možno radiť k najzaujímavejším a zároveň i najúspešnejším predstaviteľom slovenskej vinárskej rodiny. Ako vinohradník i vinár sústreďuje všetku svoju filozofiu do jednej vety - produkovať z ekologicky obrábaných vinohradov prírode verné, autentické vína z lokálnych odrôd so silným terroirovým charakterom bez pridania síry. V jeho prípade je vždy za slovami skutočný obsah, je v nich ukryté presvedčenie i poslanie zároveň. Zsolt dokázal zmeniť pohľad na víno stovkám konzumentov, podnietiť ľudí k zamysleniu sa nad prirodzenosťou a čistotou prírody. Pre mnohých to bola zásadná iniciácia do naturálneho sveta vín. K tomu už nestačia len slová, vedomosti či odhodlanie, je potrebný reálny savoire-faire samotného vinára, schopnosť ísť svojou cestou v akejkoľvek zložitej situácii a dokázať "vidieť" dopredu. Ísť do rizika, ísť proti konvencii, podriadiť všetko svojej vízii si vyžaduje poriadnu dávku rebelantstva. No to samé o sebe nestačí, bez vášni, pravdy, priateľstva a lásky by svoje sny Zsolti nikdy nedokázal zhmotniť do dnešného Strekova 1075.
Skúste i Vy vína ktoré pomohli dostať Slovensko na svetovú vinársku mapu. S jeho vínami mimo sa dnes možno stretnúť v mnohých prestížnych reštauráciách s hviezdami od Michelinu ako aj renomovaných vínnych baroch na takmer všetkých kontinentoch.
