Rodisko prírodných vín Casa Belfi je San Polo di Piave, v provincii Treviso. Implulzom tohto projektu bolo stretnutie Albina Armani s mladým enológom Mauriziom Donadi. Ich stretnutie splodilo inšpirujúcu filozofiu pestovania a spracovania hrozna, založenú na rešpekte k prírode a tradícii. Dnes sa v Casa Belfi každým dňom prispôsobujú rytmu a potrebám svojich vinohradov. Ich snaha je korunovaná plnením darov viníc do fliaš, ktorá sa vždy vykonáva až po každoročnom oficiálnom certifikáte, ktorý potvrdzuje výlučne ekologické poľnohospodárstvo a vinárstvo. Hlavným základom je vždy tradícia, rada Colfondo v sebe stelesňuje rovnaké druhy vín, aké zvykli piť naši prarodičia.