Nabobuliach Rizling rýnsky

Nabobuliach Rizling rýnsky 2016

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,2%
Slovensko Oblasť:
RV

Víno vyrába Rodinné vinárstvo Kasnyik

Rodinné vinárstvo Kasnyik je jedným z troch zakladajúcich členov združenia Autentista Slovakia. Všetky vína produkuje tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.

Zloženie

100% Rizling rýnsky. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov.
Hrozno bolo zbierané z honu Kalvária, z 13. ročného vinohradu pri cukornatosti 22.00 NM°. Po zbere sa časť strapcov ručne odstopkovala a zhruba 20 kg bobúľ hrozna sa pridalo do 220-litrového dubového suda s muštom. Po spontánnom vykvasení víno spolu s bobuľkami zrelo 10 mesiacov. Bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvaseniek, enzýmov a iných prídavných látok. Víno nebolo čírené, ani filtrované. Vzhľadom na nízke sírenie je celkový obsah síry 62 mg na liter vína.

Charakteristika

Pôsobivo elegantný a vyvážený rizling. V porovnaní so základom badateľne plnší, mohutnejší a bohatší. Charakteristické je preň sviežosť s príznačnou dávkou elegancie. Čistá vôňa s dominanciou bieleho ovocia a dotykov citrusov. Ovocné tóny sú podfarbené jemnými nuansami minerálov. V chuti je pomerne plné, šťavnaté s osviežujúcou kyselinkou na jazyku. Jemný krémový nádych dodalo zrenie vína na sedimente. Skvelý ryňák s nie tak bežnou vinifikáciou a vynikajúcou piteľnosťou.

13,35 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 12,28 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Pokiaľ si ho chcete užiť s jedlom, vychlaďte si fľašu približne na 9 až 10°C. Radšej trochu viac, v pohári sa Vám za chvíľu i tak mierne oteplí. Víno disponuje mimoriadnou všestrannosťou pri snúbení s jedlom. Táto suchá varianta sa skvele páruje s plodmi mora, bielymi rybami i stredne ťažkými rybami, bez problémov zvládne biele mäso i teľacinu.

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Remeselník je majstrom, ktorý svoje produkty pripravuje zo starostlivo vybraných základných materiálov, dávajúc si pozor na to, aby každú fázu práce urobil vlastnými rukami. Spôsob prípravy remeselníckeho diela sa líši od prípravy iných produktov, tak ako sa remeselnícke víno líši od produktov vyhotovených vo veľkom. Ak o tom...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Rodinné vinárstvo Kasnyik