Víno vyrába Alpamanta
Bio certifikácia ARGENCERT (bio hrozno a víno) a DEMETER (biodynamické hrozno).
100% Malbec.
Ručný zber hrozna do 15 kg bedničiek. Hrozno fermentovalo v nerezových tankoch pri teplote 25°C. Macerácia trvala 15 dní. Po ukončení kvasenia víno ležalo 10 mesiacov v nerezových tankoch.
Svieže mladé víno stredne plnej farby. Vo vôni dominujú červeného ovocia s nadvládou sliviek a višní. Ovocnú vôňu dopĺňajú dotyky korenistosti. Na jazyku pôsobí jemne, má však peknú štruktúru a príjemné taníny. Chuť kopíruje vôňu, je šťavnatá a plná zrelého červeného ovocia.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.