Finca Mirador

Finca Mirador 2013

Červené víno Suché
0.75 Alkohol 14,5%
Argentína Oblasť: Mendoza
RP 96 BIO

Víno vyrába Achaval Ferrer

Vrcholná variácia Malbecu od ikony argentínskeho vinárstva.

Zloženie

100% Malbec.
Hrozno bolo zebrané z vinohradu Mirador, 5-hektárového vinohradu vysadeného v regióne Medrano v roku 1928 na aluviálnych pôdach s povrchovou metrovou vrstvou hliny v nadmorskej výške 720 metrov. Limitované výnosy (necelých 1500 kg na hektár) umožňujú dorobiť len tretinu fľaše z jedného kra. Víno zrelo 15 mesiacov vo francúzskom dube.

Charakteristika

Hoci hrozna pochádza z najteplejšej časti zo všetkých troch Fincas ( plus Altamira a Bella Vista) víno nevykazuje absolútne žiadne náznaky prezretosti. Vôňa je svieža a elegantná a osobitá. Dominujú v nej tóny lesných plodov, exotického korenia s dotykmi bylín. Pocity drevených tónov sú minimálne, takmer nulové. Je to o to prekvapivé, lebo od ročníka 2013 sa začali používať menšie, 160 litrové sudy. Komplexná chuť s vynikajúcou sviežosťou, hĺbkou a intenzitou je podporená príkladnou mineralitou. Mimoriadne dlhý záver. Mohutné víno z vynikajúceho zberu ktoré si zasluhuje svoju úctu.

Ocenennia: Robert Parker 96 bodov.

Tento tovar je momentálne vypredaný.

Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.

Párovanie vína s jedlom

Víno na vzácne príležitosti. Ideálny spoločník ku kvalitným steakom. Doporučujeme otvoriť minimálne hodinu pred podávaním. Podávajte pri teplote 17 až 19°C.

Achaval Ferrer

Achaval Ferrer

Spoločnosť Achaval-Ferrer vznikla v roku 1998. Je týmom veľmi dobrých priateľov, ktorí spolu dlho snívali o výrobe unikátnych vín. Vinárstvo založili štyria argentínsky obchodníci: Santiago Achaval, Manuel Ferrer, Marcelo Victoria a Diego Rosso, spolu s dvomi toskánskymi vínármi Robertom Cipressom (veľmi známy taliansky vinár, ktorý bol v júni 2006...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Achaval Ferrer