Hess Select Zinfandel

Hess Select Zinfandel 2015

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 15,0%
USA Oblasť: California

Víno vyrába Hess Collection Winery

Lahodný, ovocný Zinfandel s výbornou štruktúrou a intenzitou.

Zloženie

85% Zinfandel, 10% Petite Sirah, 5% Carignan.
Hrozno pochádza z vinohradov vinárstva Hess Estate v Napa Valley a tiež od niekoľkých partnerov - vinohradníkov z oblastí Lake a Mendocino, ktorí spoločne s rodinou Hess zastávajú udržateľnú poľnohospodársku filozofiu. Prevláda tu mierne stredomorské podnebie s horúcimi a chladnými cyklami. Dobre priepustná vulkanická a štrková pôda je ideálna pre vinič. Táto pahorkatá krajina produkuje hrozno s príjemnou úrovňou kyselín a vyváženou trieslovinou. Select Zinfandel má výborný pomer ceny a kvality a je vynikajúcim príkladom poctivého vína z kalifornského severného pobrežia.

Stredomorské podnebie oblasti Mendocino poskytuje teplé dni poskytujúce optimálne dozrievacie podmienky. Chladnejšie večery predlžujú vegetačné obdobie, čo zabezpečuje odrode Zinfandel dosiahnuť vyváženie kyseliniek a zároveň výbornú štruktúru. Víno vyzrievalo v kombinácii použitých francúzskych a amerických dubových sudov po dobu 15 mesiacov.

Charakteristika

Tmavá karmínovo-červená farba, bohatšia a hlbšia než pri predchádzajúcich ročníkoch. Vo vôni dominuje červené ovocie ako granátové jablko, zrelé višne a černice so štipkou bieleho korenia, cédru a dubového dreva. Chuť prináša úsmev na tvári, je plná a intenzívna. Pravá "Zinny" chuť s tónmi malín, černíc a typickými korenistými nuansami Zinfandelu. Víno pôsobí takmer zamatovo, je krásne guľaté, má jemnú tanínovú štruktúru a príjemne dlhý záver.

14,45 €
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

Cena pre VIP klientov iba 13,29 € Ako sa stať VIP klientom?

Párovanie vína s jedlom

Výborný partner s bohatým a pomaly pečeným Cassoulet (jedlo z juhu Francúzska, obsahuje fazuľu, klobásy a rôzne druhy mäsa ), výdatnému dusenému a grilovanému mäsu, mäsovým červeným omáčkam na cestoviny či k vyzretým syrom. Podávajte pri teplote 17 až 18°C.

Hess Collection Winery

Hess Collection Winery

Vznik spoločnosti HESS COLLECTION WINERY sa datuje rokom 1978, kedy Donald Hess kúpil prvé hektáre pôdy vo Veeder Hills, čím sa odštartovala priam až epická púť spoločnosti Hess Family Estates, ktorá momentálne vlastní vinohrady a umelecké múzeá rozmiestnené po celom svete. Vízia spojiť podnikanie, tvorivosť, kultúru a filantropiu znamená, že dnešné Hess...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Hess Collection Winery