Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Intenzívna slamovo žltá farba s jemným zeleným odleskom. Vôňa zrelého ovocia s dominanciou zrelých marhúľ, mandarínok, limetiek a múčenky je podporená dotykmi egreša, čiernej bazy a mäty. Stredne plná bohatá ovocná chuť, sviežosť a šťavnatosť je umocnená výborne integrovanou kyselinkou. Víno boduje dobrou štruktúrou, mäkkosťou s krémovým nádychom a príznačnou mineralitou. Pôvab vína umocňuje dlhý aromatický záver. Skvelý starosvetský Sauvignon zo severu...
Vďaka teplému ročníku 2017 je Nelin mimoriadne koncentrovaným vínom , no vďaka extrémne dlhej dobe fermentácie to vôbec nie je za hranou, skôr badať zo začiatku miernu uzavretosť a je predpoklad dlhého vyzrievania vo fľaši. Hlavné slovo má špecifický terroir. Intenzívna vôňa s dominanciou exotického ovocia, marhúľ, pomarančového kvetu, sušených kvetov, bylín a vlhkého kameňa. Okrúhla a výrazná chuť, výborne integrovaná acidita, jasná minerálna linka. Veľká rovnováha medzi...
Za nás najlepšie biele v hostórii vinárstva Strekov 1075. Aspoň raz treba skúsiť....
Čistý, mimoriadne elegantný prémiový nemecký Riesling. Dokonale odráža svoj jedinečný terroir. Vo vôni i chuti dominuje svieža ovocnosť nasledovaná chladivou mineralitou. Na nose broskyňa, citrusy, tóny kvetov spolu s jemným bylinným nádychom. V ústach suché, elegantné s dobrou štruktúrou, svieže a šťavnaté. Výborne integrovaná kyselinka. Pretrvávajúci záver s jasnou minerálnou linkou. Najlepšie chvíle má určite ešte pred sebou, Rokmi bude len naberať na kvalite!
Jeden z najlepšie hodnotených Kabinettov ročníka 2021 celého Nemecka! Úžasný Riesling s lahodnou kyselinkou, ktorá je v perfektnej súhre so sladkosťou zrelého ovocia. Intenzívna vôňa zrelej broskyne, kvetov, nádych citrusov a minerálov. Mimoriadna koncentrácia v ústach, na jazyku hroznová sladkosť neutralizovaná výborne integrovanou kyselinkou. Extrémne dlhý čistý záver. Prémiový Kabinett s výborným potenciálom vyzrievania!
Číra iskrivá slamovo žltá farba. Pôsobivá postupne uvoľňujúca sa vôňa láka svojim exotickým prejavom, dominujú v nej tóny manga, papáje, limetky, egrešu a červeného grapefruitu. Ovocie dopĺňajú herbálne tóny citrónovej trávy, medovky, mäty, zeleného čaju spolu s dotykmi kremennej minerality. Stredne plná až plnšia chuť, výborne integrovaná osviežujúca kyselinka. Fascinujúca súhra chuti šťavnatého ovocia a jemnej minerality vytvára v ústach dokonalé...
“Light greenish yellow, silver reflections. Delicate orange zest, white apple, a touch of yellow fruit, mineral touch. Medium body, fine melon fruit, discreet sweetness, fine acidity, juicy, elegant and long lasting, Delicate nutty touch, mineral-citric, salty in the finish, offers light-footed drinking pleasure.“ falstaff, 10.07.2023, Peter Moser
Za kombinaci Tramínu a Rieslingu vděčím svému otci: měl v nose, když podsazoval vinici Slovenské, a tak se tam neplánovaně ocitly vedle sebe. Vlastně ale starý fígl, tak se to dělalo vždycky. (Ta kombinace odrůd, ne sázet pod parou. I když...) Volný překlad UMAMI z japonštiny zní chutný, delikátní. Japonsky umím kulový, ale myslím, že jsem to přeložil dobře. Zdroj Milan Nestarec
Iskrivá zlatistá farba. Vôňa je mimoriadne zvodná s nádhernými exotickými vôňami typickými pre Viognier, umocnená jemnými dymovými tónmi a veľmi elegantne integrovaným dubom. Veľkorysé a zmyselné na podnebí, výborná štruktúra, pôsobivá rovnováha medzi bohatosťou, čistotou a mineralitou. Veľmi dlhý pretrvávajúci záver. Prémiové biele zo severnej Rhôny!
Pinoty. No, převážně. Máme jich ve vinicích spoustu, skvěle prosperují, akorát mezi nimi u nás vždycky najdete i lokální odrůdy. Protože jsme vinice sadili a kupovali postupně, zrovna nebyly prachy na pinot, atd, atd. Je zábavné to pozorovat, z maličkých hroznů pinotů čiší elegance už ve vinohradě a hned vedle visí např 4x větší hrozen veltlínu, takový moravský hromotluk. Propojovat světy mě vždycky bralo, takže to prostě všechno posbíráme a zpracujeme dohromady a voilá, merci bonžúr, spojenecká smlouva roku je...